Goûter

Tarte crumble aux pommes – Crumble apple pie

Tarte crumble aux pommes – Crumble apple pie

English below Une tarte aux pommes très gourmande     Voici ma manière d’agrémenter des pommes qui sont depuis un bon moment dans le panier à fruits. je ne suis pas très fan des tartes aux pommes classiques alors j’ai voulu la faire plus gourmande. […]

Crêpes soufflées gourmandes, orange & chocolat – Puffed crepes,orange & chocolate

Crêpes soufflées gourmandes, orange & chocolat – Puffed crepes,orange & chocolate

ENGLISH BELOW Des crêpes gourmandes à souhait et légères Cet après midi j’avais envie d’un goûter, certes la chandeleur est déjà passée de quelques jours mais ça m’a donnée envie de manger des crêpes. Et puis mince alors, pourquoi serions nous obligés de ne manger […]

Cake anglais aux fruits confits – English cake

Cake anglais aux fruits confits – English cake

Fondant & gourmand  Melting in mouth & greedy Il y a longtemps que je voulais essayer une recette trouvée dans un vieux cahier de cuisine en Australie, l’english cake ou Christmas cake. La vraie recette du cake anglais, pour lequel on fait macérer les fruits […]

Gâteau à la banane & cacahuète – Banana & peanut cake

Gâteau à la banane & cacahuète – Banana & peanut cake

  Simple, délicieux et sain Easy, delicious and healthy C’est la recette parfaite pour utiliser des bananes très mûres et pour un petit déjeuner sain. This is the perfect recipe to use old bananas and for a healthy breakfast.  J’ai réalisé ce cake un peu […]

Gâteau gourmand à l’amande rhubarbe & cerises – Almond, rhubarb & cherry cake

Gâteau gourmand à l’amande rhubarbe & cerises – Almond, rhubarb & cherry cake

 Fondant, gourmand, un parfait mélange des saveurs  Melting in mouth, greedy and a perfect blend of flavors  Chez mes parents il y a de la rhubarbe et ils n’en font rien alors vous pensez bien que j’en profite! La plupart du temps on en fait […]

Gâteau aux noisettes – Hazelnut cake

Gâteau aux noisettes – Hazelnut cake

Fondant, aérien & riche en goût Melting in mouth, cloudy & tasteful Une belle surprise avec cet essai de gâteau aux noisettes. Je voulais faire moitié noisettes moitié noix mais je n’avais pas assez de noix cassées donc je suis restée sur 90% de noisettes. […]

Chinois au praliné

Chinois au praliné

  Gourmand et fondant Greedy and melting in mouth Il y a déjà un moment que j’avais envie d’un chinois, d’ailleurs je n’en avais encore jamais fait. Comme c’était pour le petit déjeuner j’ai voulu faire quelque chose d’assez complet alors j’ai remplacé la farine […]

Financiers noisette – Halzelnut “financiers”

Financiers noisette – Halzelnut “financiers”

Des financiers moelleux et fruités, un mariage parfait! Soft & fruity for a perfect blend! On connait tous les financiers, ces petits biscuits moelleux aux amandes et aux blancs d’œufs, j’ai voulu changer un peu du classique alors j’ai remplacé l’amande pour de la noisette, […]

Tarte aux pommes, noisettes & miel / Apple, hazelnut & honey pie

Tarte aux pommes, noisettes & miel / Apple, hazelnut & honey pie

Une tarte au saveurs d’automne A pie with automn flavors    C’est la saison des pommes et des noisettes, alors pourquoi ne pas allier les deux ?! J’ai opté pour une pâte sucrée aux noisettes. J’ai volontairement haché grossièrement celles-ci pour garder un petit coté […]

La galette au suc’ – Sugar pie

La galette au suc’ – Sugar pie

Le dessert Ardennais à partager The”Ardennais” dessert to share L’année dernière je vous avait proposé un dérivé de cette galette, la galette ardennaise, comme j’adore ce dessert et qu’en plus c’est parfait pour recevoir à l’heure du thé ou café, voici sa petite soeur, la […]