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Comme une envie de douceur

Blog personnel
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Pâtisserie et un peu plus... Baking and a little bit more...

Comme une envie de douceur

Comme une envie de douceur

1 week 1 day ago

NOUVELLE RECETTE EN LIGNE

La recette de ma délicieuse galette des rois fleur thé matcha myrtille est en ligne. Expliquée en images, elle est composée d'un feuilletage inversé coloré au thé matcha et d'une frangipane amande myrtille ultra gourmande.
Vous en voulez ?

commeuneenviededouceur.fr/galette-des-rois-the-matcha-myrtilles-feuilletage-inverse

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1 week 4 days ago

Le samedi c'est pâtisserie !
Coucou les gourmands, voila ma création du jour, un entremets carrément chocolat. J'ai hâte d'y goûter ce soir !
En parallèle je travaille sur la rédaction de la recette de la galette des rois au thé matcha, j'espère pouvoir la publier demain.

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3 weeks 3 days ago

La première galette de l'année testée et approuvée au goûter! Une frangipane légèrement parfumée au thé matcha, agrémentée de myrtilles. Que du bonheur 😁
La recette sera en ligne dès que j'aurais un moment pour la rédiger.

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3 weeks 3 days ago

Hello,
La saison des galettes des rois est ouverte! Alors en attendant les recettes 2020 qui sont encore en cours d'élaboration, voici le lien vers la liste des inspirations déja disponibles sur le blog.
Avez vous déja commencé à préparer des galettes ?

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3 weeks 6 days ago

NOUVELLE RECETTE EN LIGNE
commeuneenviededouceur.fr/buche-poire-noisette-tonka
La recette de ma bûche pour cette fin d'année 2019 est en ligne. Un entremets à revisiter sous d'autres formes après les fêtes.
Elle est composée d'une mousse poire, un insert crème brûlée tonka, une mousse noisette, un insert confit de poire, un biscuit noisette et un streusel croustillant.
Elle est étonnamment légère, au point qu'après des repas de Noël et nouvel an certains en ont pris 2 parts !
La recette est expliquée en images étape par étape.

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4 weeks 1 day ago

Avec un peu d'avance, je vous souhaite une merveilleuse année 2020 🎉🍾
Santé, bonheur, réussite et beaucoup d'aventures gourmandes 😉

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1 month 5 days ago

Je vous souhaite un joyeux Noël ! 🎄🎊

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1 month 6 days ago

... Work in progress...
Coucou les petits choux, que préparez vous de bon pour le réveillon ? De mon côté je suis missionnée pour la bûche, cette année elle sera à la poire et à la noisette, parfumée à la fève tonka.

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1 month 1 week ago

Hello petits gourmands, voici une petite idée, simple, inratable et haute en couleurs pour vos apéros de fêtes. Si vous avez des végétariens à table et que vous ne savez pas quoi leur servir (oui car ils ne mangent pas que de la salade 😉 ) ces mises en bouche sont parfaites, elles plairons à tous!

Comme une envie de douceur

1 month 1 week ago

Hello les gourmand, comment allez vous ?

Ici le retour au boulot pique beaucoup, alors on avait besoin de réconfort. J'ai testé une version des cookies au chocolat en remplaçant un peu de sucre par du sirop d'érable. Et comme c'est super bon j'ai remis à jour la recette déja en ligne sur le blog depuis plusieurs années.

J'attends vos retours!


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