Végétarien

Crumffins citron myrtilles ~ Un peu amande

Crumffins citron myrtilles ~ Un peu amande

Les muffins crousti-moelleux version fruitée Hello les gourmands, j’essaie de sortir de ma flemme du moment pour vous partager quelques gourmandises. Ces derniers temps je n’ai pas trop l’envie de traîner en cuisine et pas beaucoup d’inspiration, mais ça reviendra! Et encore moins de trop…

Panna Cotta gourmande ~ Noix de coco & chocolat

Panna Cotta gourmande ~ Noix de coco & chocolat

La panna cotta 100% coco et 100% gourmande   Je vous propose aujourd’hui une recette on ne peut plus simple, une variante de la panna cotta sans produits laitiers mais 100% à base de noix coco. J’ai remplacer le lait et la crème dans ma…

Chou comme une douceur ~ Chocolat, passion & coco

Chou comme une douceur ~ Chocolat, passion & coco

Un chou craquant fondant, la douceur d’une surprise en son cœur   Je vous propose aujourd’hui une douceur qui allie l’exotisme au chocolat, une petit dessert super mignon, vraiment léger et très gourmand. Je me suis inspirée du format du chou framboise que j’ai déja…

Biscuits noix de coco ~ Nid de ganache chocolat

Biscuits noix de coco ~ Nid de ganache chocolat

Des biscuits gourmands, croquants et fondants .. .. Je suis un peu loin des écrans en ce moment mais j’essaie de me booster un peu pour vous rédiger mes recettes en retard! Le temps et l’envie de trainer dans le monde numérique n’est pas là…

Crêpes au four ~ Marron & chocolat

Crêpes au four ~ Marron & chocolat

Une version de crêpes au four très gourmande   Comme il est de coutume je suis toujours en retard sur les évènements culinaires, en retard pour l’Épiphanie et donc aussi pour la Chandeleur, mais cela vous donnera une raison de plus de déguster encore des…

Babka gourmande ~ Noisette et caramel

Babka gourmande ~ Noisette et caramel

La babka dans sa version on ne peut plus gourmande   Si vous ne connaissez pas encore les babkas celle-ci va vous faire adhérer de suite à cette douceur gourmande et si vous la connaissez déja vous ne pourrez que succomber à cette version! L’addition…

Churros salés au curcuma ~ Ketchup épicé

Churros salés au curcuma ~ Ketchup épicé

Quand le sucré se met en habits salés pour notre gourmandise Je vous propose aujourd’hui une recette toute simple pour l’apéro, j’ai chipé l’idée à Mauricette du blog Momo délice, j’ai un peu modifié la recette pour la mettre à mes goûts du moment. Elle…

Brioche des rois ~ Chocolat & orange

Brioche des rois ~ Chocolat & orange

La couronne des rois à ma façon, fourrée à la frangipane légère Je vous propose un peu en retard une recette pour l’Epiphanie, un hybride entre la galette des rois et la brioche des rois. J’aime bien faire ce type de recette lorsque je n’ai…

Bûche glacée ~ Chocolat & noix de coco

Bûche glacée ~ Chocolat & noix de coco

La bûche toute douce et hyper légère   Je suis carrément en retard, à l’heure de la galette j’en suis encore à la bûche mais bon la gourmandise n’a pas de saison et pour le moment je n’ai pas envie de galette, ça viendra peut…

Verrines crème de carotte cumin ~ Chantilly au brie

Verrines crème de carotte cumin ~ Chantilly au brie

Légumes et gourmandise!   Pour Noël j’avais envie de faire de jolies verrines, légères et simples à préparer, j’avais déja vu des choses à base de crème de carotte et puis je suis tombée sur la chantilly au brie d’Isabelle, je me suis dit que…