Goûter

Biscuits “façon granola” à l’huile d’olive & chocolat

Biscuits “façon granola” à l’huile d’olive & chocolat

Des biscuits sains à la texture bien croustillante et bien chocolatés Aujourd’hui je vous propose une recette en toute simplicité, des petits biscuits irrésistibles, bien croquants au bon goût de chocolat, parfaits pour le goûter ou le petit déj. Ces biscuits sont sans beurre, réalisés […]

Chinois vraiment chocolat & un peu noisette

Chinois vraiment chocolat & un peu noisette

Un pur moment de douceur Si vous aimez les brioches fondantes et légères et le chocolat et que vous êtes très gourmands alors cette brioche vous fera passer un pur moment de bonheur. Ce chinois est composé d’une brioche légère en beurre, délicieusement fondante, sa […]

Crêpes au thé matcha ~ Confit de myrtilles

Crêpes au thé matcha ~ Confit de myrtilles

Des crêpes légères et ultra moelleuses   Je suis un peu en retard pour la chandeleur mais mieux vaut tard que jamais n’est ce pas et cela vous donnera une bonne raison de refaire des crêpes si ce n’est pas déja fait! Je suis carrément […]

Babka chocolat noisette

Babka chocolat noisette

Une merveille de brioche Je vous présente ma première babka! Il y a bien longtemps qu’elle me fait de l’œil sur les réseaux et en voyant cette recette sur un numéro de fou de pâtisserie je me suis dit que c’était un signe pour me […]

L’indécent Cake triple chocolat

L’indécent Cake triple chocolat

Une recette simple pour faire le plein de douceur   Vous m’excuserez mais pour cette recette je n’ai pas fait de photos pas à pas, en même temps elle est vraiment simple à réaliser. Je suis partie en électron libre pour préparer ce cake, sur […]

Pains briochés à la crème pâtissière myrtille ou chocolat

Pains briochés à la crème pâtissière myrtille ou chocolat

Pour un petit déjeuner tout en tendresse Ces petits pains briochés sont devenus notre petit déjeuner du moment, j’ai fait deux tentatives pour obtenir le résultat parfait et on est devenus accros. Ils sont moelleux à souhait, légers et super gourmands avec leur garniture de […]

Beignets choco addicts ~ Chocolate addict donuts

Beignets choco addicts ~ Chocolate addict donuts

English below Des beignets cacao fourrés au chocolat allégés ou pas   Pour mardi gras je vous propose des beignets pour les fans de chocolat! Je les ai allégés, ils sont sans beurre et je vous propose également une version cuite au four. Je les […]

Minis fondants marron & myrtille ~Mini chestnut & blueberry cake

Minis fondants marron & myrtille ~Mini chestnut & blueberry cake

English below Prêt en 15 minutes, fondant à souhait, un pur délice   Hello mes petits becs sucrés, histoire de ne pas trop vous blinder avec toutes mes recettes d’entremets de fêtes en retard je vous propose une petite douceur toute simple entre deux. j’ai […]

Cake douceur de noix & café ~ Walnut & coffee cake

Cake douceur de noix & café ~ Walnut & coffee cake

English below Une délicieuse histoire de moelleux et de générosité entre la noix et le café Voila une recette bien gourmande et bien de saison, super simple à faire et super gourmande. C’est parti d’un stock de noix immense, un ami m’a dit qu’il m’avait […]

Carrot cake healthy or not

Carrot cake healthy or not

English below Un carrot cake version healthy ou pas, à vous de choisir   Il y a quelques temps j’ai été contactée par Natura Sense, un site spécialisé dans la cuisine saine, pour choisir un livre de leur gamme et en parler sur le blog. […]