Gâteaux – Cakes

L’indécent Cake triple chocolat

L’indécent Cake triple chocolat

Une recette simple pour faire le plein de douceur   Vous m’excuserez mais pour cette recette je n’ai pas fait de photos pas à pas, en même temps elle est vraiment simple à réaliser. Je suis partie en électron libre pour préparer ce cake, sur […]

Comme un fraisier carrément fraise

Comme un fraisier carrément fraise

Un entremets 100% fraise & un peu vanille   Je profite du gros orage qui passe pour terminer la rédaction de cette recette, elle est certes un peu longue mais sa réalisation est à portée des débutants, et j’ai essayé de détailler au maximum. J’ai […]

Qui café la bûche ? ~ Chocolate & coffee Xmas log

Qui café la bûche ? ~ Chocolate & coffee Xmas log

English below Un entremets régressif Pâques arrivant à grands je voulais vous proposer une recette de beau et bon dessert pour l’occasion. Alors oui ici il s’agit de bûche (la dernière recette en retard de 2018 sur le blog) mais vous pourrez revisiter cet entremets […]

Minis fondants marron & myrtille ~Mini chestnut & blueberry cake

Minis fondants marron & myrtille ~Mini chestnut & blueberry cake

English below Prêt en 15 minutes, fondant à souhait, un pur délice   Hello mes petits becs sucrés, histoire de ne pas trop vous blinder avec toutes mes recettes d’entremets de fêtes en retard je vous propose une petite douceur toute simple entre deux. j’ai […]

Cake douceur de noix & café ~ Walnut & coffee cake

Cake douceur de noix & café ~ Walnut & coffee cake

English below Une délicieuse histoire de moelleux et de générosité entre la noix et le café Voila une recette bien gourmande et bien de saison, super simple à faire et super gourmande. C’est parti d’un stock de noix immense, un ami m’a dit qu’il m’avait […]

Carrot cake healthy or not

Carrot cake healthy or not

English below Un carrot cake version healthy ou pas, à vous de choisir   Il y a quelques temps j’ai été contactée par Natura Sense, un site spécialisé dans la cuisine saine, pour choisir un livre de leur gamme et en parler sur le blog. […]

Layer cake mûre chocolat – Blackberry & chocolate layer cake

Layer cake mûre chocolat – Blackberry & chocolate layer cake

English below Un pur délice, une pure gourmandise   Aujourd’hui je vous propose la recette de mon premier layer cake. Il a eu plus que du succès, et pour cause, il était à tomber, presque parfait. Un bon équilibre entre le goût du fruit et […]

Gâteau mousseux au chocolat – Airy chocolate cake

Gâteau mousseux au chocolat – Airy chocolate cake

English below Simple, très gourmand, comme une mousse au chocolat   Le chocolat et moi c’est une histoire d’amour, il ne se passe pas une journée ou je ne déguste pas mon petit carré de chocolat. Puis comme c’est bon pour le moral pourquoi s’en […]

Foodista Challenge #30 Douceur façon mojito ananas – Sweetness like a pineapple mojito

Foodista Challenge #30 Douceur façon mojito ananas – Sweetness like a pineapple mojito

English below   Un dessert comme un nuage fruité au mojito Il y a peu je suis tombée sur l’article de fil et croq pour l’annonce du thème de la prochaine foodista challenge. Et celui ci m’a inspirée.    Le Foodista challenge est un défi culinaire créé et […]

Cake anglais aux fruits confits – English cake

Cake anglais aux fruits confits – English cake

Fondant & gourmand  Melting in mouth & greedy Il y a longtemps que je voulais essayer une recette trouvée dans un vieux cahier de cuisine en Australie, l’english cake ou Christmas cake. La vraie recette du cake anglais, pour lequel on fait macérer les fruits […]