Étiquette : lemon

Infusion chaude ou glacée citron curcuma & gingembre ~ Cold or hot lemon, ginger & tumeric infusion

Infusion chaude ou glacée citron curcuma & gingembre ~ Cold or hot lemon, ginger & tumeric infusion

English below Une boisson tonique à consommer fraîche en été pour se désaltérer ou chaude en hiver ou au petit déjeuner   Aujourd’hui je vous propose une recette tirée du livre “Green” de Anya Kassof. Il m’avait gentiment été offert par Natura Sense il y […]

Taboulé aux légumes – Veggie tabouleh

Taboulé aux légumes – Veggie tabouleh

      Taboulé frais & coloré Fresh & colored taboule C’est l’été alors les plats froids sont au rendez-vous, chez nous on aime le taboulé et ce qui est bien avec ce plat c’est qu’on peut y mettre ce que l’on veut. J’ai donc […]

Tarte au citron & cardamome meringuée – Lemon & cardamom meringue pie

Tarte au citron & cardamome meringuée – Lemon & cardamom meringue pie

Douce, fraîche & acidulée  Sweet, fresh & acidulous Il y avait bien longtemps que je n’avais pas fait de tarte au citron, environ 3 ans! Et pourtant mon mari et moi on adore ça !  Though we really like it my husband and me. There […]

Tarte citron & noisette meringuée – Lemon & hazelnut meringe pie

Tarte citron & noisette meringuée – Lemon & hazelnut meringe pie

ENGLISH BELOW Douce, équilibrée entre acidité et douceur Il y a trois semaines de cela j’étais invitée chez un collègue avec mon mari. Celui-ci étant amateur de bière, comme ma moitié, avait organiser une matinée brassage. Brasser la bière c’est comme la pâtisserie, ça demande […]

Citronnades & orangeade – Lemonade & orageande

Citronnades & orangeade – Lemonade & orageande

Rafraîchissante & acidulée Refreshing & acidulous Par cette chaleur de canicule il faut boire beaucoup et l’eau additionnée de glaçons c’est lassant alors je vous propose une boisson légère et très peu sucrée qui vous désaltèrera à coup sûr. This last few days have been really hot […]

Baba au rhum, miel & agrumes – Rum & citrus fruits baba

Baba au rhum, miel & agrumes – Rum & citrus fruits baba

Parfumé & doux Flavoured and mild Je n’ai pas eu la chance de passer cette journée de fête des mères avec ma maman à cause de la distance entre nos habitations, mais elle a eu droit à son dessert favori le week end dernier. D’ailleurs […]

Les Lebkuchen

Les Lebkuchen

Des petits pains d’épices allemands Germans’ small ginger breads On repart sur notre lignée de petites douceurs de fêtes avec ces petits pains d’épices très moelleux, très parfumés, avec leur glacage croquant et leur coeur fondant à souhait. Vous allez tomber pour eux! Welcome back for […]

Lemon & raspberries crumble bars (barres citron & framboises façon crumble)

Lemon & raspberries crumble bars (barres citron & framboises façon crumble)

Des barres acidulées et fruitées :  un biscuit et un crémeux citron Les lemons bars circulent un peu partout sur la blogosphère culinaire en ce moment et je me suis laisser tenter. Ça avait l’air sympa, ce petit crémeux citron sur un sablé, quelque chose […]