Plats salés

Pâtes fraîches aux orties sauce tomate à la sicilienne ~ Home made nettle pasta & tomato sauce Sicilan style

Pâtes fraîches aux orties sauce tomate à la sicilienne ~ Home made nettle pasta & tomato sauce Sicilan style

English below Des pâtes al dente délicieuses et naturellement colorées Aujourd’hui je vous emmène Italie déguster de délicieuses pâtes fraîches aux œufs. C’est ici une recette classique de pâtes fraîches à laquelle j’ai ajouté ma touche personnelle avec …… des orties, je vous ai déjà […]

Tarte salée à l’ortie piquante ~ Savory nettle pie

Tarte salée à l’ortie piquante ~ Savory nettle pie

English below Profitons de ce que nous offre la nature Je reviens aujourd’hui avec une recette un peu spéciale à base de “mauvaises herbes”. Si vous me suivez sur ma page et ig vous avez du voir que je m’étais lancée dans des petites expériences […]

Soupe aux nouilles façon thaï – Thaï noodles soup

Soupe aux nouilles façon thaï – Thaï noodles soup

English below Une soupe qui fait voyager Hello mes gourmands, cette petite soupette n’était pas censée se retrouver sur le blog, j’ai préparé ça en 30 minutes un dimanche midi, avec ce qui traînait dans mon frigo, juste pour avoir un truc sympa à manger […]

Roulé oseille poivron – Roll cake sorrel & pepper

Roulé oseille poivron – Roll cake sorrel & pepper

English below Un roulé salé pour l’apéritif ou pour déjeuner léger Hello les gourmands, aujourd’hui je vous propose encore une recette petite salée, je suis un peu en retard sur mes recettes mais l’épinard et l’oseille sont encore de saison pour celle-ci. Une préparation très […]

Foodista Challenge #34 Trio de tartines automnales – Fall’s flavors toasts

Foodista Challenge #34 Trio de tartines automnales – Fall’s flavors toasts

Des tartines sucrées salées pour l’apéro ou dîner léger     Aujourd’hui, en l’honneur du foodista challenge #34 je vous propose un trio de tartines sucrées salées très gourmandes, aux saveurs de saison. Le dernier thème de la foodista m’a beaucoup inspirée, je n’ai pu […]

Salade de lentillons de champagne – Champagne’s lentils salad

Salade de lentillons de champagne – Champagne’s lentils salad

English below Une salade légère et nourrissante Aujourd’hui je vous fait découvrir un produit qui vient de chez moi, la Champagne. J’adore aller au rayon vrac du magasin bio car il y a beaucoup de céréales, graines, féculents et qu’on peut en découvrir à chaque […]

Sauce pour pâtes au potimarron & à la sauge – Butternut & sage pasta sauce

Sauce pour pâtes au potimarron & à la sauge – Butternut & sage pasta sauce

ENGLISH RECIPE BELOW       Une sauce originale et goûteuse  pour changer de la tomate Ce qu’il y a de bien avec l’automne c’est qu’on peut profiter de toutes sortes de courges, je ne sais pas pour vous mais moi j’adore! Les possibilités sont […]

Mezze Maniche aux asperges vertes – Mezze Maniche & green asparagus

Mezze Maniche aux asperges vertes – Mezze Maniche & green asparagus

Une recette végétalienne succulente  A very yummy vegan recipe  C’est la saison des asperges alors on en profite. À la maison on adore ça et quand en plus on tombe sur une promo on a la main lourde!  This is the harvest time of aspagarus […]

Ravioles aux épinards & tomates confites – Stuffed pasta spinach & candied tomatoes

Ravioles aux épinards & tomates confites – Stuffed pasta spinach & candied tomatoes

Fondantes à souhait & savoureuses Melting in mouth & savory En bref, des ravioles très simples à réaliser, on peut penser que c’est compliqué, très long, mais en fait pas du tout. Évidemment ça prend un peu de temps mais c’est tellement délicieux que ça […]

Tagliatelles a la feta et aux herbes – Feta & fresh herbs tagliatelles

Tagliatelles a la feta et aux herbes – Feta & fresh herbs tagliatelles

    Inspiration Grecque Greek inspiration Pour cette recette je me suis inspirée d’un plat que j’ai découvert en Grèce cet été. Tout simplement des pâtes fraîches, une sauce à la feta et des herbes fraîches. C’est un vrai délice, léger malgré le fromage et […]



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