Étiquette : légumes

Buns végétariens ou vegan

Buns végétariens ou vegan

Des buns maison ultra moelleux à décliner selon vos envies Voila une recette parfaite pour les pique niques, pour les petites faims ou à agrémenter avec une salade pour un repas léger. Vous allez adorer ces petits buns, hyper moelleux et généreusement garnis. Souvenez vous,…

Dôme façon terrine aux légumes du soleil ~ Terrine like a dome with Mediterranean vegetables

Dôme façon terrine aux légumes du soleil ~ Terrine like a dome with Mediterranean vegetables

English below Une entrée parfaite pour l’été, super simple et légère   J’ai réalisé cette entrée pour un déjeuner pendant les grosses chaleurs, je ne voulais pas accabler mes invités avec un repas trop lourd et c’était parfait. Le format en petit dômes donne des…

Taboulé aux légumes – Veggie tabouleh

Taboulé aux légumes – Veggie tabouleh

      Taboulé frais & coloré Fresh & colored taboule C’est l’été alors les plats froids sont au rendez-vous, chez nous on aime le taboulé et ce qui est bien avec ce plat c’est qu’on peut y mettre ce que l’on veut. J’ai donc…

Croquettes de légumes –  Veggie patties

Croquettes de légumes – Veggie patties

Croustillantes & savoureuses, petites ou géantes ! Crunchy & savory, small or giants !     Voici encore un exemple recette facile qui prouve que l’on peut manger sainement et super bon! Another example of an easy recipe to show that we can eat healthy…

Tarte feuilletée aux asperges

Tarte feuilletée aux asperges

Une tarte feuilletée croustillante, fraîche et saison   Comme c’est la saison de asperges je ne pouvais passer à côté de cette occasion de mettre ma créativité en marche. J’avais envie de quelque chose d’assez simple, léger et en même temps gourmand.      …

“Dossier recettes Ardennaises” Mathias du pays de Rocroi

“Dossier recettes Ardennaises” Mathias du pays de Rocroi

La pizza à l’Ardennaise Nos ancêtres Ardennais avaient leur version de la pizza. Avec des choses simples il savaient faire des plats qui exaltent encore nos paillent! Cette tarte est bien moelleuse ou plus craquante selon la version que vous choisirez et en plus saine…

Saumon laqué

Saumon laqué

Une recette sucrée salée légère et savoureuse ! J’ai eu des pavés de saumon à prix cassé alors j’ai improvisé en cuisine pour avoir un résultat sympa, léger et qui change de la crème et l’estragon. Et c’est plutôt réussi je dois dire, mon mari…