A l’assiette

“Dossier recettes Ardennaises” Le Carolo

“Dossier recettes Ardennaises” Le Carolo

Un gâteau traditionnel de Charleville, entre macaron et meringue   Ayant hébergé des Canadiens pour une nuit, j’ai voulu leur faire découvrir les saveurs de notre terroir, donc après une bonne salade au lard je leur ai préparé un bon petit Carolo. On ne saurait […]

Fondants au chocolat, crème balsam de fraise

Fondants au chocolat, crème balsam de fraise

  En mignardise ou en dessert, selon votre pourcentage de gourmandise     Aujourd’hui je vous propose un dessert 100% gourmand et 100% rapide!   Un petit fondant au chocolat, très moelleux et très gourmand, en mignardises c’est parfait pour le thé! Cette idée m’est […]