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Bûche version #3 2025 ~ Caramel Pécan & Vanille

Bûche version #3 2025 ~ Caramel Pécan & Vanille

La bûche version pecan pie   Je vous propose la dernière version de bûche de l’année 2025, déclinable en version entremets pour en profiter toute l’année. Cette bûche est née au cœur des fêtes, entre la magie du réveillon et la douceur d’un anniversaire de…

Bûche #2 version 2025 ~ Un peu comme une banana split chocolat cacahuète & caramel

Bûche #2 version 2025 ~ Un peu comme une banana split chocolat cacahuète & caramel

Un banana split revisité en bûche, avec une touche de cacahuète   Cette année, je vous propose une deuxième version de bûche, à la fois originale et terriblement gourmande. Testée et largement approuvée — certains goûteurs en ont même repris une deuxième part — c’est…

Bûche #1 version 2025 ~ Chocolat framboise & cardamome

Bûche #1 version 2025 ~ Chocolat framboise & cardamome

La bûche en noir et rouge Envie de surprendre vos invités avec une bûche à la fois élégante, raffinée et résolument gourmande ? Cette bûche chocolat noir, framboise et cardamome est une véritable invitation au voyage des sens. Je l’avais réalisée l’année dernière pour les…

La bûche fraîcheur ~ Yuzu, framboise & un peu vanille

La bûche fraîcheur ~ Yuzu, framboise & un peu vanille

La bûche aux parfums fruités, en toute légèreté   Je vous propose la bûche que j’ai j’ai fait pour notre réveillon de Noël cette année. C’est le premier entremets que je réalisais dans la cuisine de quelqu’un d’autre et qui ne soit pas une cuisine…

La bûche en vert & rouge ~ Pistache & amarena

La bûche en vert & rouge ~ Pistache & amarena

La bûche légère aux couleurs traditionnelles de Noël   Cette bûche a été approuvée par plus de 10 goûteurs, vous pouvez donc y aller les yeux fermés! J’ai depuis 2 ans une bouteille de rhum arrangé à la cerise noire, qui m’a été offerte par…

Bûche glacée ~ Chocolat & noix de coco

Bûche glacée ~ Chocolat & noix de coco

La bûche toute douce et hyper légère   Je suis carrément en retard, à l’heure de la galette j’en suis encore à la bûche mais bon la gourmandise n’a pas de saison et pour le moment je n’ai pas envie de galette, ça viendra peut…

Bûche 2021 Version #3 ~ Chocolat, noisette & cardamome

Bûche 2021 Version #3 ~ Chocolat, noisette & cardamome

La bûche spécial gourmands et choco addicts!   On termine avec les buches, bien sur pour le reste de l’année vous pourrez transformer le format bûche tout autre format qui vous plaira! Pour Noël j’ai fait 3 sortes de bûches, vous avez déja pu découvrir…

Bûche 2021 version #2 ~ Framboise réglisse et vanille

Bûche 2021 version #2 ~ Framboise réglisse et vanille

La bûche girly gourmande à souhait Voici ma 2ème version de bûche pour l’année 2021, une 3ème est encore à venir bientôt. Celle-ci est un peu plus girly, bien fruitée et vraiment gourmande. L’idée d’associer la vanille, la framboise et la réglisse dans une pâtisserie…

Bûche 2021 version n#1 ~ Banane & noix de pécan

Bûche 2021 version n#1 ~ Banane & noix de pécan

 Quand la banane se met à bûcher La fin de l’année arrive à grands pas, il est temps de penser à ce que l’on va bien pouvoir servir pour se régaler pendant les fêtes! Voila donc ma première bûche de l’année, je la voulais originale…

Bûche façon Snickers ~ Chocolat, caramel & cacahuète

Bûche façon Snickers ~ Chocolat, caramel & cacahuète

Pour finir votre repas de fêtes en beauté Alors oui vous allez me dire que je vous mens, ce n’est pas une bûche sur la photo! Et vous aurez raison 😀 Mais la recette est bien rédigée sur les proportions d’une bûche. En effet, la…