The yummy mess, en verrines On se retrouve aujourd’hui avec les dernières framboises du jardin en l’honneur de la Bataille Food #94 pour laquelle notre marraine du mois, Vanessa du blog La popotte de petit Bohnium nous a mis au défi de cuisiner en rose…

Crémeux, d’un fruité gourmand   J’ai réalisé ce flan pendant l’été, nous nous sommes bien régalés avec cette douceur bien gourmande. Si vous voulez retrouver les parfums de l’été avec vos fruits estivaux mis au congélateur ou en bocaux alors vous ne le regretterez pas.…

Un jus au bon goût de fruits, peu sucré et très désaltérant Mes gentils voisins me donnent souvent de la rhubarbe, leur plant de rhubarbe est tellement énorme, il constitue à lui seul une petit forêt 🙂 L’autre jour après avoir fait une tarte fraise…

ENGLISH BELOW Un dessert glacé simple, léger, à décliner selon vos envies   Aujourd’hui je vous propose un dessert très simple et léger qui peut très bien avoir sa place sur une table de fête et que l’on peut décliner selon nos envies et goût.…

ENGLISH RECIPE BELOW Légère & fondante Cet été j’ai été dans le nord de l’Italie et j’ai goûté à quelques une des pâtisseries locales. Parmi elles il y avait une tarte à la ricotta, je n’avais jamais goûté auparavant de ricotta sucrée et j’ai apprécié.…

Rafraîchissante & acidulée Refreshing & acidulous Par cette chaleur de canicule il faut boire beaucoup et l’eau additionnée de glaçons c’est lassant alors je vous propose une boisson légère et très peu sucrée qui vous désaltèrera à coup sûr. This last few days have been really hot…

 Un dessert léger, fruité et craquant A light, fruity and crispy dessert   Il y avait longtemps que je voulais essayer de faire un pavlova, d’autant plus que lorsque j’étais en Australie j’en ai entendu parler tant de fois mais n’ai jamais eu l’occasion d’y…

English recipe at the end Une tarte simple, légère et gourmande à souhait   Tout d’abord veuillez m’excuser, ces temps ci je fais ce que je peux pour essayer de suivre le mouvement et vous donner de nouvelles recettes en suivant un bon rythme mais…

English below Frais léger et rapide  Je vous propose aujourd’hui un dessert très simple à réaliser, frais, fruité et super léger. Pour ceux qui ne connaissent pas, la panna cotta est d’origine italienne cela signifie “crème cuite”. En effet, elle est constituée de lait, crème…

Frais, léger, fruité et rapide! Ce week end j’ai eu des invités “surprise” et j’ai voulu faire un petit dessert frais et sympa mais assez vite. J’ai fait avec ce qu’il y avait dans le frigo, du mascarpone, des fraises qui commençaient à perdre leur…