Étiquette : fondant

Minis fondants marron & myrtille ~Mini chestnut & blueberry cake

Minis fondants marron & myrtille ~Mini chestnut & blueberry cake

English below Prêt en 15 minutes, fondant à souhait, un pur délice   Hello mes petits becs sucrés, histoire de ne pas trop vous blinder avec toutes mes recettes d’entremets de fêtes en retard je vous propose une petite douceur toute simple entre deux. j’ai […]

Millefeuille pistache myrtille – Pistachio blueberry millefeuille

Millefeuille pistache myrtille – Pistachio blueberry millefeuille

ENGLISH BELOW Un millefeuille original et léger Le week end dernier j’ai fait environ 2 kilos de feuilletage, comme je n’ai pas souvent l temps pour ça je fait en grande quantité. J’ai utilisé une partie pour faire une galette des rois et comme il […]

Minis fondants à la noisette & café – Minis molten cakes hazelnut & coffee

Minis fondants à la noisette & café – Minis molten cakes hazelnut & coffee

ENGLISH RECIPE BELOW Fondants et riches en goût     Souvent les erreurs en pâtisserie sont fatales, mais parfois ça crée de belles surprises comme par exemple la tarte tatin ou les bêtises de Cambrai. Et c’est ce m’est arrivé pour ces fondants. J’étais en […]

Gâteau aux noisettes – Hazelnut cake

Gâteau aux noisettes – Hazelnut cake

Fondant, aérien & riche en goût Melting in mouth, cloudy & tasteful Une belle surprise avec cet essai de gâteau aux noisettes. Je voulais faire moitié noisettes moitié noix mais je n’avais pas assez de noix cassées donc je suis restée sur 90% de noisettes. […]

Gâteau fondant aérien au chocolat – Melting and airy chocolate cake

Gâteau fondant aérien au chocolat – Melting and airy chocolate cake

Vous allez en mourir d’envie! You will be craving for that!   Me voila bien installée dans mon nouveau chez moi, de l’appartement de 55m² à la maison avec jardin donc bien contente mais une semaine d’attente pour retrouver la connexion internet. Mais je suis […]

Sauce caramel & Fondant 100% caramel / Caramel sauce & Molten caramel Lava cake

Sauce caramel & Fondant 100% caramel / Caramel sauce & Molten caramel Lava cake

Un dessert pour les grands gourmands A dessert for the big greedy ones   Vous avez peut être déja essayé ma recette de fondant au chocolat, et celle du fondant chocolat coeur caramel. Ces deux la sont juste irrésistibles alors j’ai essayé de continuer dans […]

Biscuits de Noël aux épices / Xmas spicy cookies

Biscuits de Noël aux épices / Xmas spicy cookies

Savoureux et mignons  Tasty and cute Allez allez on s’y mets, plus que 4 jours avant le jour J, ça ne rigole plus! Les biscuits ça plait à tout le monde, c’estsuper simple à faire et se décore comme on veut. Go go go, there’s […]

Amandier à la rhubarbe – Almond and rhubarbe cake

Amandier à la rhubarbe – Almond and rhubarbe cake

English below Fondant, un mariage délicieux entre acidulé et douceur   La saison de la rhubarbe touche à sa fin, mais si vous en avez toujours voila un peu d’inspiration. J’en avais un peu marre des tartes alors j’ai voulu allier la rhubarbe  à un […]

Clafoutis au lait de coco, cerises & framboises

Clafoutis au lait de coco, cerises & framboises

Un clafoutis fondant & un brin exotique   Mon papa voulait que je lui fasse un clafoutis avec les cerises qu’on avait récolté dans le jardin, j’ai voulu y ajouter un brin d’exotisme, une touche de douceur. J’ai choisi d’y ajouter du lait de coco, […]

Fondant chocolat & son coeur coulant caramel

Fondant chocolat & son coeur coulant caramel

Vous allez fondre pour ce dessert gourmand La petite sœur de 12 ans de mon mari voulait un fondant un chocolat en dessert la dernière fois qu’elle est venue à la maison, alors j’ai voulu lui en faire un encore plus gourmand. Les autres invités […]