Petit-Déjeuner

Brioche ultra moelleuse et fondante façon “harry’s” – Very soft Brioche

Brioche ultra moelleuse et fondante façon “harry’s” – Very soft Brioche

English below Rapide, fondante et moelleuse…         Si vous adorez les brioches industrielles très moelleuses et fondantes du genre “harry’s” et autres marques, alors vous allez aimer cette recette. Très simple et rapide à réaliser (mis à part les temps pour la […]

La brioche facile

La brioche facile

Une brioche ferme et moelleuse aux pépites de chocolat   Je l’avais promise depuis longtemps, la vidéo et la recette de la brioche, elle est enfin terminée et la voila! Cette technique est celle de la brioche traditionnelle, meilleure réalisée la veille, elle est savoureuse […]

“Dossier recettes Ardennaises”: Le gâteau-biscuit de la Vallée de la Meuse

“Dossier recettes Ardennaises”: Le gâteau-biscuit de la Vallée de la Meuse

Un gâteau léger & moelleux         Bien qu’ayant grandie dans les Ardennes je n’avait jamais goûté, ni même entendu parlé du gâteau biscuit de la Vallée de la Meuse. Mais la recette m’a intéressée et j’ai voulu voir ce que ça pouvait […]

“Dossier recettes Ardennaises”: Le Gâteau Mollet

“Dossier recettes Ardennaises”: Le Gâteau Mollet

Pour commencer mon “dossier Ardennais” voici un gâteau  bien de chez nous moelleux et nourrissant     Vous l’aurez deviné, je suis Ardennaise ! C’est pourquoi je vous propose un petit dossier spécial des recettes de chez nous pour vous faire découvrir notre riche gastronomie. […]

Pains suisses

Pains suisses

Parfaits pour le petit déj ou le goûter Ces petits pains sont moelleux, fondants et gourmands, tout en restant légers! Ce sont, en fait, des pains au lait garnis de crème pâtissière et de pépites de chocolat, que des bonnes choses en bref!     […]



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