Étiquette : feta

Arancini au riz noir ~ Farcis à la feta

Arancini au riz noir ~ Farcis à la feta

Le tapas de l’Italie du Sud Il y a bien longtemps que je devais vous rédiger cette recette délicieuse! Je l’ai réalisée juste après la Dorade viennoise ail des ours, avec les restes de riz noir aux légumes, une manière très gourmande de recycler les…

Verrines apéritives ~ Chantilly feta & fraise

Verrines apéritives ~ Chantilly feta & fraise

Du sucré salé pour l’apéro, un peu en trompe l’œil En ce moment j’aime bien m’amuser à tester des mélanges sucrés salés avec les légumes de saison, je teste des mélanges le week end en petites verrines pour un apéro dinatoire c’est top. Aujourd’hui je…

Buns farcis végétariens ~ Ail des ours & feta

Buns farcis végétariens ~ Ail des ours & feta

Aujourd’hui je vous propose une recette salée pour changer un peu. Avec un produit de saison, l’ail des ours! Il faut en profiter car la saison est courte et c’est tellement délicieux. J’avais envie de buns pour changer un peu des sandwichs le midi pour…

Canederli à ail des ours ~ Crème d’asperge verte & feta

Canederli à ail des ours ~ Crème d’asperge verte & feta

Des boulettes pour nous faire voyager La boulette, c’est le thème du mois de “Compile moi un menu”, défi culinaire entre blogueurs initié par Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo »   et  Viviane « Quoi qu’on mange ? »  et auquel je participe avec cette recette,…

Babka toute verte ~ Pesto d’ortie & feta

Babka toute verte ~ Pesto d’ortie & feta

Un apéro ou un pic-nic printanier tout en douceur et en tendresse   L’idée de la babka salée m’est venue quand j’ai vu celle de Kely du blog “Graine de faim”, une babka au comté et aux lardons bien belle et appétissante. Cette brioche est…

Salade de lentillons de champagne – Champagne’s lentils salad

Salade de lentillons de champagne – Champagne’s lentils salad

English below Une salade légère et nourrissante Aujourd’hui je vous fait découvrir un produit qui vient de chez moi, la Champagne. J’adore aller au rayon vrac du magasin bio car il y a beaucoup de céréales, graines, féculents et qu’on peut en découvrir à chaque…

Tagliatelles a la feta et aux herbes – Feta & fresh herbs tagliatelles

Tagliatelles a la feta et aux herbes – Feta & fresh herbs tagliatelles

    Inspiration Grecque Greek inspiration Pour cette recette je me suis inspirée d’un plat que j’ai découvert en Grèce cet été. Tout simplement des pâtes fraîches, une sauce à la feta et des herbes fraîches. C’est un vrai délice, léger malgré le fromage et…

Salade de pois chiche & lentilles – Chick peas & lentils salad

Salade de pois chiche & lentilles – Chick peas & lentils salad

RECIPE IN ENGLISH BELOW         Une salade complète Parce que les salades c’est souvent à base de riz, pâtes ou un mélange de crudité, j’ai voulu changer un peu pour en faire un repas complet et nourrissant. Riche en fer et protéines…