Étiquette : orange

Orangettes & citronettes – Candied orange & lemon peels with chocolate

Orangettes & citronettes – Candied orange & lemon peels with chocolate

Une gourmandise fruitée & simple An easy and fruity treat              Alors voici la suite de mon article sur les cannolis Siciliens. Ici je vous explique en images, avec plus de détails, comment faire des écorces d’orange et de citron […]

Cannoli Siciliens – Cannoli Siciliani

Cannoli Siciliens – Cannoli Siciliani

English recipe below the french one   Léger, fruité et onctueux   Maintenant bien installée dans ma nouvelle cuisine je peux enfin me remettre aux fourneaux, enfin du moins quand j’en trouve le temps. Alors je vous propose aujourd’hui un petit dessert simple qui nous […]

Amandier à la rhubarbe – Almond and rhubarbe cake

Amandier à la rhubarbe – Almond and rhubarbe cake

English below Fondant, un mariage délicieux entre acidulé et douceur   La saison de la rhubarbe touche à sa fin, mais si vous en avez toujours voila un peu d’inspiration. J’en avais un peu marre des tartes alors j’ai voulu allier la rhubarbe  à un […]

Tartelettes aux fraises

Tartelettes aux fraises

Frais, fruité, léger & sans chichis…   J’ai trouvé un primeur dans ma ville qui vend des petites fraises super savoureuses à un prix si sympa que ça en devient une drogue! Il fallait absolument que j’essaie de faire une pâtisserie avec mais sans trop […]

Babas au rhum & à l’orange

Babas au rhum & à l’orange

Un petit baba frais et fruité Je vous propose un petit incontournable, le baba au rhum, avec un brin d’originalité et de fraîcheur grâce à l’orange. Cette petite brioche dérivée et imbibé de sirop au rhum aurait été inventé en 1740 par le roi de […]