English below Fruité & frais Comme je le disais dans mon avant dernier post j’ai fait une petite série de recettes de panna cotta. Celle-ci en sera la dernière et j’espère que vous aurez apprécié ma période panna cotta 😉C’est en fait…
English below Une tarte aux fruits très gourmande Quand je vivais encore chez mes parents j’ai planté des petits pieds de mûres, ils sont maintenant devenus bien grands. Mes parents n’étant pas fan de ce fruit ils les récoltent et les conservent au congélateur pour…
English below Une spécialité espagnole en toute simplicité Le mois dernier j’étais dans le Nord de l’Espagne pour mon périple dans les Pyrénées et bien sûr j’en ai profité pour découvrir la gastronomie locale. Nous avons eu la chance de tomber par hasard sur un…
English below Simple & délicieuse Les vacances sont finies, je me remets donc au boulot pour rattraper le retard dans mes publications. En effet ce ne sont pas les idées qui manquent mais le temps et le courage de rédiger les articles et…
English below Gourmandise & légèreté Il semble que vous ayez grandement apprécié ma dernière recette de panna cotta pistache abricot, elle a eu beaucoup de succès et ça tombe bien car cela m’a inspirée. J’ai fait une petite série de recettes à base de panna cotta qui…
English below Douceur & onctuosité Lors de mes dernières courses je me suis un peu enflammée sur les fruits. Dans le lot il y avait des abricots, et mon mari n’étant pas très fan j’ai voulu en faire quelque chose pour essayer de…
English below Une tarte aux pommes très gourmande Voici ma manière d’agrémenter des pommes qui sont depuis un bon moment dans le panier à fruits. je ne suis pas très fan des tartes aux pommes classiques alors j’ai voulu la faire plus gourmande.…
ENGLISH BELOW Un entremets fruité aux saveurs originales Promis c’est le dernier dessert à base de pistache que je vous propose avant un bon moment. Je me suis rendue compte que c’est presque le 3ème d’affilé, mais bon je vous promets aussi que celui-ci ne…
ENGLISH BELOW Des crêpes gourmandes à souhait et légères Cet après midi j’avais envie d’un goûter, certes la chandeleur est déjà passée de quelques jours mais ça m’a donnée envie de manger des crêpes. Et puis mince alors, pourquoi serions nous obligés de ne manger…
ENGLISH BELOW Un millefeuille original et léger Le week end dernier j’ai fait environ 2 kilos de feuilletage, comme je n’ai pas souvent l temps pour ça je fait en grande quantité. J’ai utilisé une partie pour faire une galette des rois et comme il…