Légère & subtile Light & subtle Cette année je fais le dessert pour le réveillon de Noël et Nouvel an. Alors j’ai voulu faire simple car il y a du monde à table et je n’ai pas trop le temps de m’embarquer dans des trucs…
Une bûche toute simple qui déchire! An easy Xmas log and so yummy! Apparemment cette bûche a été appréciée de tous sur ma page, je n’avais pas prévu de mettre la recette car ça date de l’année dernière déja mais comme ça vous aurez le choix!…
Un dessert simple, léger & frais, à décliner selon vos goûts Le bavarois est un classique, parfait pour réaliser des desserts et entremets légers et frais. Il se décline autant aux fruits qu’au chocolat, à la pistache, au café…. J’ai eu envie…
Un gâteau traditionnel de Charleville, entre macaron et meringue Ayant hébergé des Canadiens pour une nuit, j’ai voulu leur faire découvrir les saveurs de notre terroir, donc après une bonne salade au lard je leur ai préparé un bon petit Carolo. On ne saurait…
Un entremets frais, fruité & un brin acidulé Ce week-end nous avons fêté les 18 ans de mon petit frère, alors il fallait un gâteau à la hauteur de cet évènement! Sachant qu’il aime bien le vert et que c’est une couleur de…
La semaine dernière nous avons fêté les 86 ans de ma grand mère, ça méritait bien un bon gâteau, alors j’ai enfilé mon tablier ! Le chocolat est une valeur sûre et comme je n’avais encore jamais fait de gâteau au praliné j’ai décidé d’allier…