Étiquette : foncer

Tartelettes cerise griottes & pistache ~ Confit de cerise & crème de pistache

Tartelettes cerise griottes & pistache ~ Confit de cerise & crème de pistache

Cerise – pistache, un mariage plein de douceur   Une de mes super voisines a deux magnifiques cerisiers de 40 ans d’âge qui on encore une fois cette année donné une tonne de délicieux fruits. Évidemment quand elle m’a demandé si je voulais cueillir des […]

Tartelettes aux noix & sirop d’érable – Walnut and maple syrup  tartlets

Tartelettes aux noix & sirop d’érable – Walnut and maple syrup tartlets

Facile et délicieux, parfait pour un dessert de saison  Easy & delicious, perfect for a seasonal dessert   J’ai encore plusieurs cagettes de noix alors j’essaie de trouver des idées originales de les utiliser en pâtisserie. L’autre jour j’ai vu des petites tartes aux noix […]

Tarte aux mirabelles – Mirabelles plums pie

Tarte aux mirabelles – Mirabelles plums pie

English below Tarte simple ou à la crème ?  C’est la saison des mirabelles, peut être en avez vous dans le jardin ou votre famille ou collègues vous en ramène par cagettes entières. Donc pour ceux qui aiment les tartes aux fruits je vous propose […]

Tartelettes sablées aux myrtilles

Tartelettes sablées aux myrtilles

Technique pour des tartes sablées aux fruits réussies   Pour ma 3ème vidéo je vous propose une recette  de tarte aux myrtilles, mais vous pourrez les  remplacer notamment par des fraises ou autres fruits frais.   J’avais un bon stock de myrtilles à écouler, en […]

Petites quiches endives poireaux

Petites quiches endives poireaux

Petites tartes salées   Ce qui est bien avec les quiches c’est que c’est rapide et qu’on y mets ce que l’on veut! Je devais utiliser mes poireaux et mes endives, j’en ai fait une petite fondue que j’ai mis dans mes quiches. C’est excellent, […]