Chocolat

Ecriture et décor au cornet

Ecriture et décor au cornet

Voici un petit post pour vous aider à faire de belles écritures sur vos gâteaux ou encore de belles décos. Vous allez vous amuser, c’est promis!!   Le cornet en papier sulfurisé est très simple à faire, après il vous faudra un peu de patience…

Cookies

Cookies

Des cookies moelleux   On aime tous les cookies mais ce n’est pas facile de trouver une recette avec laquelle ils ne sont pas dur comme de la pierre. Ceux la sont parfait, moelleux comme il le faut et gourmands !     Pour une…

Pains suisses

Pains suisses

Parfaits pour le petit déj ou le goûter Ces petits pains sont moelleux, fondants et gourmands, tout en restant légers! Ce sont, en fait, des pains au lait garnis de crème pâtissière et de pépites de chocolat, que des bonnes choses en bref!    …

Fondants au chocolat, crème balsam de fraise

Fondants au chocolat, crème balsam de fraise

  En mignardise ou en dessert, selon votre pourcentage de gourmandise     Aujourd’hui je vous propose un dessert 100% gourmand et 100% rapide!   Un petit fondant au chocolat, très moelleux et très gourmand, en mignardises c’est parfait pour le thé! Cette idée m’est…

Donuts

Donuts

Les vrais donuts américains    Je ne sais pas pourquoi mais récemment je me suis rappelée de ces bons donuts que j’avais goûté en Australie et ça m’a donné une envie folle d’en manger. Comme je n’en n’avais encore jamais fait ça m’a encore plus…

Tartelettes gourmandes chocolat caramel – Caramel chocolate pie

Tartelettes gourmandes chocolat caramel – Caramel chocolate pie

English below Tartelettes super gourmandes    Comme je suis super gourmande, j’ai eu envie de tartelettes, super gourmandes évidemment! J’avais déjà essayé, il y a assez longtemps, de faire des tartelettes chocolat caramel et le résultat était moyen. Comme je cherche toujours à améliorer ce…

Gâteau d’anniversaire choco praliné, croustillant feuilletine

Gâteau d’anniversaire choco praliné, croustillant feuilletine

La semaine dernière nous avons fêté les 86 ans de ma grand mère, ça méritait bien un bon gâteau, alors j’ai enfilé mon tablier ! Le chocolat est une valeur sûre et comme je n’avais encore jamais fait de gâteau au praliné j’ai décidé d’allier…

Petits biscuits au beurre de cacahuètes

Petits biscuits au beurre de cacahuètes

J’avais envie d’un goûter qui change de l’ordinaire et je me suis souvenu qu’il me restait du beurre de cacahuètes à écouler. J’ai donc essayé de faire des petits biscuits sympas…   Pour une trentaine de biscuits il vous faudra:   120g de beurre mou…