Étiquette : riz noir

Arancini au riz noir ~ Farcis à la feta

Arancini au riz noir ~ Farcis à la feta

Le tapas de l’Italie du Sud Il y a bien longtemps que je devais vous rédiger cette recette délicieuse! Je l’ai réalisée juste après la Dorade viennoise ail des ours, avec les restes de riz noir aux légumes, une manière très gourmande de recycler les […]

Dorade viennoise ail des ours ~ Riz noir et crème de petit pois fenouil

Dorade viennoise ail des ours ~ Riz noir et crème de petit pois fenouil

Encore une petite recette salée, du poisson, servi avec des légumes de saison et un riz parfumé, le riz noir. Un plat léger, facile à préparer qui sera parfait pour un bon repas ou une occasion particulière. Je vous propose un filet de dorade cuit […]