Étiquette : curd

Carrés fondants meringués à la groseille ~ Biscuits redcurrant square & meringue

Carrés fondants meringués à la groseille ~ Biscuits redcurrant square & meringue

English below Des carrés fondants et très gourmands Hello les gourmands, comme promis je reviens avec une recette à base groseille assez similaire à celle de la tarte meringuée pour ma part j’ai préféré la tarte à ce premier test de carrés fondants mais puisque plusieurs […]

Tartelettes meringuées groseille cardamome ~ Redcurrant & cardamom meringue pies

Tartelettes meringuées groseille cardamome ~ Redcurrant & cardamom meringue pies

English below Une petite tarte acidulée et douce à la fois Hello mes gourmands, aujourd’hui je vous propose des petites tartes fruitées bien gourmandes. Mes voisins m’avaient proposée de venir cueillir des groseilles dans leur jardin, vous pensez bien que je n’ai pas dit non, […]

Tarte au citron & cardamome meringuée – Lemon & cardamom meringue pie

Tarte au citron & cardamome meringuée – Lemon & cardamom meringue pie

Douce, fraîche & acidulée  Sweet, fresh & acidulous Il y avait bien longtemps que je n’avais pas fait de tarte au citron, environ 3 ans! Et pourtant mon mari et moi on adore ça !  Though we really like it my husband and me. There […]

Tarte citron & noisette meringuée – Lemon & hazelnut meringe pie

Tarte citron & noisette meringuée – Lemon & hazelnut meringe pie

ENGLISH BELOW Douce, équilibrée entre acidité et douceur Il y a trois semaines de cela j’étais invitée chez un collègue avec mon mari. Celui-ci étant amateur de bière, comme ma moitié, avait organiser une matinée brassage. Brasser la bière c’est comme la pâtisserie, ça demande […]