Noël

Tartelettes façon entremets Café & Noisette – Hazelnut & Coffee tartlets

Tartelettes façon entremets Café & Noisette – Hazelnut & Coffee tartlets

Un mariage de saveurs et de textures très gourmand A blend of flavors and textures very greedy En début de mois c’était l’anniversaire de mon mari et bien que l’on ait rien planifié en famille je voulais quand même profiter de l’occasion pour faire un…

Brownie comme un entremets – Better than a brownie

Brownie comme un entremets – Better than a brownie

ENGLISH BELOW Un brownie en encore plus gourmand C’est une recette inspirée du « goûter tip top » de Michalak. J’ai eu comm e une envie de brownie mais en mieux et ça tombait bien car je rendais visite à ma tante le week end…

Pavlova aux fruits rouges – Red berries pavlova

Pavlova aux fruits rouges – Red berries pavlova

 Un dessert léger, fruité et craquant A light, fruity and crispy dessert   Il y avait longtemps que je voulais essayer de faire un pavlova, d’autant plus que lorsque j’étais en Australie j’en ai entendu parler tant de fois mais n’ai jamais eu l’occasion d’y…

Sucettes caramel – Caramel lolipops

Sucettes caramel – Caramel lolipops

Facile à faire & gourmandes Easy to make and so greedy   Si vous suivez mes aventures culinaires vous savez que, pour Noël, j’ai offert à la famille des petits sac remplis de sachets gourmands. Je les aient remplis de 6 sortes de douceurs: des…

Bûche roulée chocolat orange & Cointreau – Rolled log orange chocolate & Cointreau

Bûche roulée chocolat orange & Cointreau – Rolled log orange chocolate & Cointreau

Légère & subtile Light & subtle Cette année je fais le dessert pour le réveillon de Noël et Nouvel an. Alors j’ai voulu faire simple car il y a du monde à table et je n’ai pas trop le temps de m’embarquer dans des trucs…

Biscuits de Noël aux épices / Xmas spicy cookies

Biscuits de Noël aux épices / Xmas spicy cookies

Savoureux et mignons  Tasty and cute Allez allez on s’y mets, plus que 4 jours avant le jour J, ça ne rigole plus! Les biscuits ça plait à tout le monde, c’estsuper simple à faire et se décore comme on veut. Go go go, there’s…

Bûche pâtissière speculoos chocolat / Xmas log chocolate and speculoos

Bûche pâtissière speculoos chocolat / Xmas log chocolate and speculoos

Une bûche toute simple qui déchire! An easy Xmas log and so yummy! Apparemment cette bûche a été appréciée de tous sur ma page, je n’avais pas prévu de mettre la recette car ça date de l’année dernière déja mais comme ça vous aurez le choix!…

Sapins meringués coeur chocolat / Meringue Xmas trees inside chocolate

Sapins meringués coeur chocolat / Meringue Xmas trees inside chocolate

Une meringue ordinaire et un coeur pâte à tartiner   A french meringue with a chocolate spread heart Je ne sais pas pour vous mais moi Noël m’inspire et je déborde d’idées sucrées, je ne pourrais malheureusement pas toutes les réaliser mais je vais déja en…

Les Lebkuchen

Les Lebkuchen

Des petits pains d’épices allemands Germans’ small ginger breads On repart sur notre lignée de petites douceurs de fêtes avec ces petits pains d’épices très moelleux, très parfumés, avec leur glacage croquant et leur coeur fondant à souhait. Vous allez tomber pour eux! Welcome back for…

Des bouchées 100% gourmandes – 100% greedy bites

Des bouchées 100% gourmandes – 100% greedy bites

Des bouchées 100% gourmandes – 100% greedy bites Voici pour vous une petite idée de plus pour ravir vos proches à Noël, quelque chose de très simple et super gourmand. Vous avez peut être déja essayé mes browchesses, et bien c’est le même principe mais…