Mignardises

Orangettes & citronettes – Candied orange & lemon peels with chocolate

Orangettes & citronettes – Candied orange & lemon peels with chocolate

Une gourmandise fruitée & simple An easy and fruity treat              Alors voici la suite de mon article sur les cannolis Siciliens. Ici je vous explique en images, avec plus de détails, comment faire des écorces d’orange et de citron…

Cookies au chocolat – Chocolate cookies

Cookies au chocolat – Chocolate cookies

English below Des cookies ultra chocolatés et moelleux Mon mari adore les cookies, mais ce n’est pas mon biscuit préféré, même si ma recette habituelle est très bien. Je les trouve très sucrés et manquant de chocolat. Alors j’ai modifié ma recette de base pour…

Lunettes des boulangers – Filled biscuits

Lunettes des boulangers – Filled biscuits

English below Petits biscuits à garnir selon vos envies! Une envie de biscuits ? C’est par ici que ça se passe! Les lunettes des boulangers, une spécialité que l’on retrouve dans presque toutes les boulangeries, peut être plus maintenant mais avant c’était le cas. Ce…

Macarons Fraise ou Coco Choco

Macarons Fraise ou Coco Choco

Les macarons… en vidéo Pour ceux et celles qui n’osent pas s’essayer aux macarons ou qui ne comprennent pas pourquoi ils loupent, voici ma vidéo pour tout vous dévoiler! Vous verrez que c’est simple et on ne pourra plus vous arrêter! J’espère que vous allez…

Les whoopies

Les whoopies

Des minis gâteaux sandwich moelleux et fondants   La mode des whoopies est peu être passées depuis longtemps, mais j’adore ces petits gâteaux moelleux et fondants, si simples à réaliser et qui laissent libre court à nos envies ! Ça faisait très longtemps que je n’en…

Biscuits aux fruits secs

Biscuits aux fruits secs

Biscuits secs et craquants aux fruits secs     Quand j’étais plus jeune je faisait souvent ces petits biscuits, mais en ajoutant des pépites de chocolat à la place des raisins secs! L’autre jour il me fallait quelque chose pour le petit déj mais je…

Les brookies

Les brookies

Un brownie sur un cookie       Un petit biscuit très addictif, que l’on peut faire sous forme de barre, forme muffins ou encore cookie. Tout simple mais si bon, avec son côté cookie moelleux et savoureux & son côté brownie au bon chocolat……

Macarons à la pomme

Macarons à la pomme

Des macarons colorés, fruités & un brin acidulé   Il me restait de la purée de pomme verte au congélateur depuis que j’avais fais l’entremets pomme verte et citron vert. Il fallait bien que j’en fasse quelque chose alors j’ai eu l’idée d’en faire une…

Cookies cups

Cookies cups

Des cookies en forme de coupes garnies et gourmandes !   Voici une petite idée qui rend les cookies encore plus gourmands et qui vous laisse libre de les garnir à vos envies. La base reste une pâte à cookies basique, avec ou sans pépite…

Macarons à la confiture du lait

Macarons à la confiture du lait

Des macarons coques chocolat garnis d’une crème à la confiture au lait Chocolate macarons filled with dolce de leche’s cream   Pour ma première recette de macarons sur mon blog j’ai décidé de faire quelque chose qui sort un peu de l’ordinaire avec la confiture…