Étiquette : vin blanc

Risotto coloré au fenouil – Fennel Risotto

Un risotto original & doux  Original and mild flavors Aujourd’hui je vous propose une recette avec pour base un légume mal aimé car méconnu. Le fenouil est un légume avec lequel on ne sait pas trop quoi faire alors on évite d’en acheter. Il est…

Saumon laqué

Saumon laqué

Une recette sucrée salée légère et savoureuse ! J’ai eu des pavés de saumon à prix cassé alors j’ai improvisé en cuisine pour avoir un résultat sympa, léger et qui change de la crème et l’estragon. Et c’est plutôt réussi je dois dire, mon mari…