Chocolat

Biscuits striés ~ Farine de sarrasin & de noisette

Biscuits striés ~ Farine de sarrasin & de noisette

Des biscuits pour faire croustiller le petit déjeuner et le goûter Avec cette recette je participe au défi culinaire “Autour d’un ingrédient”, il a été lancé par les deux blogueuses culinaires Samar du blog  Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. Ce…

Esquimaux menthe chocolat ~ Foodista Challenge #62

Esquimaux menthe chocolat ~ Foodista Challenge #62

Toute la fraîcheur et l’intensité de la menthe dans un esquimau gourmand Aujourd’hui, en l’honneur du foodista challenge #62 je vous propose des esquimaux irrésistibles à la menthe et au chocolat. Petit rappel le Foodista challenge est un défi culinaire créé et initié par Stéphanie…

Coconut & chocolate dumplings ~ Boulettes sucrées

Coconut & chocolate dumplings ~ Boulettes sucrées

Un dessert de délicieuses boulettes sucrées 😉 La boulette, c’est le thème du mois de “Compile moi un menu”, défi culinaire entre blogueurs initié par Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo »   et  Viviane « Quoi qu’on mange ? »  et auquel je participe avec cette…

Gaufres de Liège cacao & leur sauce chocolat

Gaufres de Liège cacao & leur sauce chocolat

Des gaufres très très gourmandes J’ai vu beaucoup de gaufres passer sur la blogosphère culinaire ces derniers temps, ce qui m’a amener à me dire que je ne me sers pratiquement jamais de mon gaufrier. C’était donc une bonne raison de se préparer un bon…

Biscuits “façon granola” à l’huile d’olive & chocolat

Biscuits “façon granola” à l’huile d’olive & chocolat

Des biscuits sains à la texture bien croustillante et bien chocolatés Aujourd’hui je vous propose une recette en toute simplicité, des petits biscuits irrésistibles, bien croquants au bon goût de chocolat, parfaits pour le goûter ou le petit déj. Ces biscuits sont sans beurre, réalisés…

Chinois vraiment chocolat & un peu noisette

Chinois vraiment chocolat & un peu noisette

Un pur moment de douceur Si vous aimez les brioches fondantes et légères et le chocolat et que vous êtes très gourmands alors cette brioche vous fera passer un pur moment de bonheur. Ce chinois est composé d’une brioche légère en beurre, délicieusement fondante, sa…

Entremets ~ Par amour du CHOCOLAT

Entremets ~ Par amour du CHOCOLAT

Un entremets pour l’amour du chocolat J’ai réalisé cet entremets il y a déja quelques semaines à l’occasion d’un dîner entre amis à la maison. j’avais envie de chocolat et comme nos invités en sont de fins adeptes c’était parfait. J’ai voulu mettre dans mon…

Entremets fingers aux embruns de Forêt Noire

Entremets fingers aux embruns de Forêt Noire

De jolis gâteaux pour les fêtes ou n’importe quand on en a envie   Pour mon anniversaire j’avais envie d’un joli gâteau aux embruns de forêt noire. Alors je n’ai pas eu le temps de le faire à ce moment là mais un peu plus…

Babka chocolat noisette

Babka chocolat noisette

Une merveille de brioche Je vous présente ma première babka! Il y a bien longtemps qu’elle me fait de l’œil sur les réseaux et en voyant cette recette sur un numéro de fou de pâtisserie je me suis dit que c’était un signe pour me…

Entremets Chocolat Poire  & Fève Tonka

Entremets Chocolat Poire & Fève Tonka

Un entremets chocolat aux notes automnales   Que dites vous d’un entremets composé d’une mousse au chocolat ultra légère, comme une nuage en bouche, gourmande, parfumées de notes subtiles d’amande amère qu’offre la fève tonka. Un confit de poire fondant à souhait, le parfum de…