Étiquette : parmesan

Choux apéritifs ~ Asperge verte & truite fumée

Choux apéritifs ~ Asperge verte & truite fumée

Des petits choux en mode salé pour apéro bien chou   Je vous propose aujourd’hui des petits choux mais cette fois en version salée pour un apéro des plus gourmands. Ils se prêteront parfaitement à un apéro dinatoire ou juste pour grignoter. Ces petits choux…

Arancini au riz noir ~ Farcis à la feta

Arancini au riz noir ~ Farcis à la feta

Le tapas de l’Italie du Sud Il y a bien longtemps que je devais vous rédiger cette recette délicieuse! Je l’ai réalisée juste après la Dorade viennoise ail des ours, avec les restes de riz noir aux légumes, une manière très gourmande de recycler les…

Verrines tiramisu salé ~ Parmesan, tomate confite

Verrines tiramisu salé ~ Parmesan, tomate confite

Un apéro joli, délicieux et facile à réaliser   Je profite de ce premier post 2021 pour vous souhaiter une douce année 2020, qu’elle vous apporte la santé, le bonheur et on l’espère beaucoup de moments de joie avec vos proches pour se rattraper de…

Tartinade d’artichaut – Artichoke spread

Tartinade d’artichaut – Artichoke spread

RECIPE IN ENGLISH BELOW Pour l’apéritif ou en bruschettas         Je vous avais bien dit que je reviendrais avec d’autres idées apéritives à base de légumes et d’inspiration italienne,  alors me revoilà! Je vous propose aujourd’hui une tartinade d’artichaut, une sorte de…

Risotto à la courge musquée – Butternut risotto

Risotto à la courge musquée – Butternut risotto

Un risotto plein de saveurs A risotto full of flavors   Si à vous aussi il vous reste des courges et que vous êtes à court d’idées vous allez aimer ce petit risotto, tout simple mais tout de même original. Avec sa touche sucrée très…

Tarte à la courge musquée & champignons / Butternut squash & mushrooms pie

Tarte à la courge musquée & champignons / Butternut squash & mushrooms pie

Une tarte subtile sucrée salée & légère A subtle sweet savory light pie Il me restait une belle courge et j’ai voulu changer de la soupe au potiron, je l’avais déja essayé dans les pâtes et en risotto mais pas en tarte, alors la voila!…