Le dessert le plus léger au monde! Ce petit dessert est né d’un besoin d’épuiser un stock de blancs d’œufs et des fraises un peu abîmées. J’avais envie de quelque chose de simple et de léger car à ce moment là on était encore en…
Un pain de mie parfait pour les croques monsieur Quand vous aurez réalisé ce pain de mie il deviendra votre favoris !Il a une mie si légère qui se tient bien, un beau moelleux, un parfum léger de bon pain. Il se conserve aussi très…
Un moelleux extraordinaire pour une dégustation pleine de douceur Il y a quelques temps je cherchais une manière d’écouler un gros stock de blancs d’œufs et je suis tombée sur le blog de Chic Chic Chocolat et son Gâteau léger comme une plume aux…
English below Super légère et super chocolatée, sans sucre ajouté Vous allez adorer cette mousse, légère comme un nuage, fondante en bouche, sans sucre ajouté, le chocolat développe tout son arôme, elle est juste irrésistible. J’aime la mousse au chocolat, beaucoup, mais souvent elle…
Des financiers moelleux et fruités, un mariage parfait! Soft & fruity for a perfect blend! On connait tous les financiers, ces petits biscuits moelleux aux amandes et aux blancs d’œufs, j’ai voulu changer un peu du classique alors j’ai remplacé l’amande pour de la noisette,…
Le Napolitain sans huile de palme, ni produits chimiques! On connait tous le petit gâteau moelleux et fondant de la célèbre marque de gâteaux industriels à deux lettres. On l’a tous, ou presque, apprécié au goûter mais une fois qu’on atteint l’âge auquel on comprend…
Des macarons colorés, fruités & un brin acidulé Il me restait de la purée de pomme verte au congélateur depuis que j’avais fais l’entremets pomme verte et citron vert. Il fallait bien que j’en fasse quelque chose alors j’ai eu l’idée d’en faire une…
