Étiquette : craquelin

Un dessert tellement choux ~ Chocolat caramel & tonka

Un dessert tellement choux ~ Chocolat caramel & tonka

Des petits choux très gourmands Il y a longtemps que l’idée me trottait dans la tête de faire des petits choux garnis et enrobés de chocolat pour un dessert carrément gourmand. Quand j’ai réalisé les petits choux framboise ça m’a donné envie de tester les […]

Douceur comme une surprise ~ Chou Framboise

Douceur comme une surprise ~ Chou Framboise

Un chou, la douceur d’une surprise en son cœur Il y a longtemps que ce petit chou me faisait de l’œil dans le n# 41 de Fou de pâtisserie, tout mignon, il avait l’air tout doux et j’aimais cette petite surprise qu’il laisse à la […]

Sapin de Noël trop chou ~ My Xmas tree

Sapin de Noël trop chou ~ My Xmas tree

Un sapin de Noël bien gourmand A défaut d’un vrai sapin à la maison je nous ai fait un sapin qui se mange :D. Le week end dernier nous étions invités chez mon amie, j’ai donc proposé de ramener le dessert, étant à deux heures […]

Mon Paris Brest – My Paris Brest

Mon Paris Brest – My Paris Brest

Paris Brest Moderne Modern Paris-Brest   Je vous présente mon 1er Paris Brest, qui a d’ailleurs eu beaucoup de succès ! Il y a longtemps que je voulais tester et j’ai aussi été titillée par celui de Philippe Conticini que je vois partout depuis un moment. […]

Choux craquelins, crème pâtissière aux marrons

Choux craquelins, crème pâtissière aux marrons

   Des Petits choux, des petits choux, des petits choux partout…   Je vous propose des petits choux craquelin, croustillants et moelleux à la fois. Je voulais quelque chose d’original et bien que l’automne soit fini il me restait de la crème de marron à […]