Un cookie super décadent et régressif!     Tout simplement un cookie surmonté d’une confiture de lait et d’une ganache au chocolat blanc. Un mélange très gourmand, plutôt sucré, mais adoucit par la douceur de la confiture de lait. Mon mari est fan des cookies…

Une glace express onctueuse savoureuse   Si, comme moi, vous n’avez pas de sorbetière et mourrez d’envie de faire vos glaces maison, alors vous allez adorer cette recette! Elle comblera, presque immédiatement, vos envies fruitées de glace! Si simple, riche en goûts, légère et onctueuse,…

Des bâtonnets glacés savoureux et fondants Je sais que chez nous, dans les Ardennes, le temps n’est pas trop au soleil, mais peut être que s’il nous voit manger des esquimaux il va revenir! De toute façon c’est quelque chose de sympa et bon donc…

Vous allez fondre pour ce dessert gourmand La petite sœur de 12 ans de mon mari voulait un fondant un chocolat en dessert la dernière fois qu’elle est venue à la maison, alors j’ai voulu lui en faire un encore plus gourmand. Les autres invités…

Un petit baba frais et fruité Je vous propose un petit incontournable, le baba au rhum, avec un brin d’originalité et de fraîcheur grâce à l’orange. Cette petite brioche dérivée et imbibé de sirop au rhum aurait été inventé en 1740 par le roi de…

Un brownie sur un cookie       Un petit biscuit très addictif, que l’on peut faire sous forme de barre, forme muffins ou encore cookie. Tout simple mais si bon, avec son côté cookie moelleux et savoureux & son côté brownie au bon chocolat……

Des macarons colorés, fruités & un brin acidulé   Il me restait de la purée de pomme verte au congélateur depuis que j’avais fais l’entremets pomme verte et citron vert. Il fallait bien que j’en fasse quelque chose alors j’ai eu l’idée d’en faire une…

Des cookies en forme de coupes garnies et gourmandes !   Voici une petite idée qui rend les cookies encore plus gourmands et qui vous laisse libre de les garnir à vos envies. La base reste une pâte à cookies basique, avec ou sans pépite…

Des macarons coques chocolat garnis d’une crème à la confiture au lait Chocolate macarons filled with dolce de leche’s cream   Pour ma première recette de macarons sur mon blog j’ai décidé de faire quelque chose qui sort un peu de l’ordinaire avec la confiture…

Un cheesecake dans un brownie – A Cheesecake in a brownie     Si vous aimez les brownies et les cheesecakes alors vous allez fondre pour ces petits gâteaux! J’avais envie d’un brownie mais avec un petit crémeux et il me restait du mascarpone au…