Quand la banane se met à bûcher La fin de l’année arrive à grands pas, il est temps de penser à ce que l’on va bien pouvoir servir pour se régaler pendant les fêtes! Voila donc ma première bûche de l’année, je la voulais originale…

Un entremets intersaison d’une extrême douceur Je sais que la saison de la poire est terminée même si on en trouve toute l’année sur les étals mais cet entremets en vaut vraiment le coup. Je l’ai réalisé il y a quelques semaines pour célébrer l’anniversaire…

Des parfums subtils, une légèreté étonnante Premier article de l’année 2020, j’en profite pour vous souhaiter une merveilleuse année 2020 et pour vous remercier de vos visites toujours plus nombreuses sur le blog. Je commence l’année 2020 avec ma dernière création 2019. Cette année je…

Fondant, craquant & gourmand! Melting, crunchy & greedy ! Pour l’anniversaire de mon frère je me suis bien évidemment portée garante du gâteau ! Je lui avait proposé plusieurs parfums et il a choisi chocolat et caramel. Je n’avais encore jamais fait d’entremets au caramel…

Léger, fondant et un brin croquant Light, melting in mouth and crunchy   Après la tarte j’ai voulu essayer un cake aux saveurs d’Automne, et comme j’ai un collègue qui me donne généreusement des beaux sacs de noix j’en ai profité! Je voulais les marier…