Étiquette : potiron

Ravioles de courges, épeautre & champignons – Spelt & butternut squash stuffed pasta, mushroom sauce

Ravioles de courges, épeautre & champignons – Spelt & butternut squash stuffed pasta, mushroom sauce

Des ravioles légères & savoureuses  Light & savory raviolis     Je suis un peu en retard sur la saison de la courge avec cette recette, mais peut être en avez-vous encore au congélateur, sinon il est toujours possible d’utiliser d’autres légumes comme la courgette……

Soufflé à la courge musquée & crème de champignons – Butternut soufflé & mushroom velouté

Soufflé à la courge musquée & crème de champignons – Butternut soufflé & mushroom velouté

Facile, savoureux et beau ! Easy, full of flavors and beautiful ! Un petit plat pour épater vos convives ou juste pour vous faire plaisir en mangeant beau et bien! Tout ça à moindre frais et avec une recette facile. A dish to impress your…

Risotto à la courge musquée – Butternut risotto

Risotto à la courge musquée – Butternut risotto

Un risotto plein de saveurs A risotto full of flavors   Si à vous aussi il vous reste des courges et que vous êtes à court d’idées vous allez aimer ce petit risotto, tout simple mais tout de même original. Avec sa touche sucrée très…

Tarte à la courge musquée & champignons / Butternut squash & mushrooms pie

Tarte à la courge musquée & champignons / Butternut squash & mushrooms pie

Une tarte subtile sucrée salée & légère A subtle sweet savory light pie Il me restait une belle courge et j’ai voulu changer de la soupe au potiron, je l’avais déja essayé dans les pâtes et en risotto mais pas en tarte, alors la voila!…

Graines et pois grillés – Grilled peas and seeds

Graines et pois grillés – Grilled peas and seeds

Un apéro sain et croustillant – A healthy and crunchy apéritif   Les recettes de graines de courges et pois chiches grillés salés affluent sur le net, alors il a fallu que j’essaies, en plus de ça j’adore l’apéro et c’est tellement mieux de boire…