Étiquette : salicorne

Ballotine de poisson ~ Salicorne & fenouil

Ballotine de poisson ~ Salicorne & fenouil

Le poisson en format ballotine pour un repas amélioré ou de fêtes   Je vous propose aujourd’hui un plat qui peut se servir pour les fêtes si vous souhaitez opter pour du poisson. C’est un plat simple à réaliser malgré ce que l’on pourrait penser,…

Gnocchis à l’oseille ~ Moules sauce courgette & curcuma

Gnocchis à l’oseille ~ Moules sauce courgette & curcuma

Parce que les moules ne sont pas mariées avec les frites!   Voila une recette délicieuse, une autre façon de savourer les moules, plus délicate et raffinée. J’aurai du vous la rédiger depuis longtemps, le thème de Compile moi un menu m’a poussée à enfin…

Tagliatelles maison, moules & salicorne, sauce légère anisée

Tagliatelles maison, moules & salicorne, sauce légère anisée

Un plat de pâtes léger aux embruns de fraîcheur Dans ce plat de pâtes j’ai mis tout ce que j’aime, les moules car elles ne se mangent pas qu’avec des frites, le fenouil pour la touche de fraîcheur que sa saveur apporte, la salicorne pour…