Un entremets frais, fruité & un brin acidulé Ce week-end nous avons fêté les 18 ans de mon petit frère, alors il fallait un gâteau à la hauteur de cet évènement! Sachant qu’il aime bien le vert et que c’est une couleur de…
En mignardise ou en dessert, selon votre pourcentage de gourmandise Aujourd’hui je vous propose un dessert 100% gourmand et 100% rapide! Un petit fondant au chocolat, très moelleux et très gourmand, en mignardises c’est parfait pour le thé! Cette idée m’est…
English below Tartelettes super gourmandes Comme je suis super gourmande, j’ai eu envie de tartelettes, super gourmandes évidemment! J’avais déjà essayé, il y a assez longtemps, de faire des tartelettes chocolat caramel et le résultat était moyen. Comme je cherche toujours à améliorer ce…
Une galette bien de chez nous ! Aujourd’hui je vous propose un dérivé de la brioche, une galette traditionnelle des Ardennes, parfait pour le petit déjeuner ou un goûter moelleux à partager ! Si facile et si bon ! Vous connaissez peut être la galette…
Des Petits choux, des petits choux, des petits choux partout… Je vous propose des petits choux craquelin, croustillants et moelleux à la fois. Je voulais quelque chose d’original et bien que l’automne soit fini il me restait de la crème de marron à…
La semaine dernière nous avons fêté les 86 ans de ma grand mère, ça méritait bien un bon gâteau, alors j’ai enfilé mon tablier ! Le chocolat est une valeur sûre et comme je n’avais encore jamais fait de gâteau au praliné j’ai décidé d’allier…