Mignardises

Minis fondants à la noisette & café – Minis molten cakes hazelnut & coffee

Minis fondants à la noisette & café – Minis molten cakes hazelnut & coffee

ENGLISH RECIPE BELOW Fondants et riches en goût     Souvent les erreurs en pâtisserie sont fatales, mais parfois ça crée de belles surprises comme par exemple la tarte tatin ou les bêtises de Cambrai. Et c’est ce m’est arrivé pour ces fondants. J’étais en…

Financiers noisette – Halzelnut “financiers”

Financiers noisette – Halzelnut “financiers”

Des financiers moelleux et fruités, un mariage parfait! Soft & fruity for a perfect blend! On connait tous les financiers, ces petits biscuits moelleux aux amandes et aux blancs d’œufs, j’ai voulu changer un peu du classique alors j’ai remplacé l’amande pour de la noisette,…

Spritzs noisette caroube – Hazelnut & carob spritzs

Spritzs noisette caroube – Hazelnut & carob spritzs

Noisette, caroube & chocolat, un fin mélange… Hazelnuts, caroube & chocolat for a stunning blend..   Vous avez peut-être déjà goûté à mes spritzs, ou peut-être pas, dans ce cas c’est l’occasion d’essayer ! En tout cas c’est un biscuit qu’on apprécient particulièrement à la maison,…

Palets bretons à la farine d’épeautre, miel & amandes – Honey, spelt & almonds brittanny biscuits

Palets bretons à la farine d’épeautre, miel & amandes – Honey, spelt & almonds brittanny biscuits

Des petits biscuits sablés au bon goût de beurre et pas que ! Sanded biscuits with nice butter flavor & more ! Si vous aimez les palets bretons, vous allez aimer cette version toute douce et pleine de saveurs. If you like Brittany biscuits, with their…

Biscuits de Noël aux épices / Xmas spicy cookies

Biscuits de Noël aux épices / Xmas spicy cookies

Savoureux et mignons  Tasty and cute Allez allez on s’y mets, plus que 4 jours avant le jour J, ça ne rigole plus! Les biscuits ça plait à tout le monde, c’estsuper simple à faire et se décore comme on veut. Go go go, there’s…

Sapins meringués coeur chocolat / Meringue Xmas trees inside chocolate

Sapins meringués coeur chocolat / Meringue Xmas trees inside chocolate

Une meringue ordinaire et un coeur pâte à tartiner   A french meringue with a chocolate spread heart Je ne sais pas pour vous mais moi Noël m’inspire et je déborde d’idées sucrées, je ne pourrais malheureusement pas toutes les réaliser mais je vais déja en…

Les Lebkuchen

Les Lebkuchen

Des petits pains d’épices allemands Germans’ small ginger breads On repart sur notre lignée de petites douceurs de fêtes avec ces petits pains d’épices très moelleux, très parfumés, avec leur glacage croquant et leur coeur fondant à souhait. Vous allez tomber pour eux! Welcome back for…

Des bouchées 100% gourmandes – 100% greedy bites

Des bouchées 100% gourmandes – 100% greedy bites

Des bouchées 100% gourmandes – 100% greedy bites Voici pour vous une petite idée de plus pour ravir vos proches à Noël, quelque chose de très simple et super gourmand. Vous avez peut être déja essayé mes browchesses, et bien c’est le même principe mais…

Douceurs de Noël – Xmas sweetness

Douceurs de Noël – Xmas sweetness

Petites douceurs à offrir – Sweet delicacies to offer       Vous trouverez ici la liste des petites douceurs pour vous donner des idées sucrées pour Noël.Je la mettrai à jour régulièrement, en espérant que ça vous inspirera pour faire des petits cadeaux plein…

Truffes chocolat praliné – Chocolate praliné truffles

Truffes chocolat praliné – Chocolate praliné truffles

  Douceur de Noël – Christmas’ sweetened On est déjà presque au mois de novembre, les mois défilent et Noël vas arriver sans qu’on ne s’en aperçoive ! Donc comme promis, pour ceux qui me suivent sur ma page, voici mes petites idées pour faire des…