Étiquette : sain

Gâteau de petit déjeuner ~ Ou gâteau blender

Gâteau de petit déjeuner ~ Ou gâteau blender

Un petit déjeuner sain & gourmand c’est possible Le petit déj c’est sacré, ce doit être le plus gros repas de la journée, c’est toujours mieux quand il est sain mais qui n’aime pas associer le sain au gourmand? Généralement le matin chez nous c’est […]

Eau de rhubarbe & cerise

Eau de rhubarbe & cerise

Un jus au bon goût de fruits, peu sucré et très désaltérant Mes gentils voisins me donnent souvent de la rhubarbe, leur plant de rhubarbe est tellement énorme, il constitue à lui seul une petit forêt 🙂 L’autre jour après avoir fait une tarte fraise […]

Infusion chaude ou glacée citron curcuma & gingembre ~ Cold or hot lemon, ginger & tumeric infusion

Infusion chaude ou glacée citron curcuma & gingembre ~ Cold or hot lemon, ginger & tumeric infusion

English below Une boisson tonique à consommer fraîche en été pour se désaltérer ou chaude en hiver ou au petit déjeuner   Aujourd’hui je vous propose une recette tirée du livre “Green” de Anya Kassof. Il m’avait gentiment été offert par Natura Sense il y […]

Panna cotta chocolat noir sur lit de caramel au rapadura ~ Dark chocolate panna cotta & caramel

Panna cotta chocolat noir sur lit de caramel au rapadura ~ Dark chocolate panna cotta & caramel

English below Gourmande et légère, fondante et croustillante… Je reviens aujourd’hui avec une recette toute simple et carrément délicieuse. Je ne doute pas qu’elle va vous faire fondre. De temps en temps à la maison on a envie d’un petit truc sucré pour finir le […]

Carrot cake healthy or not

Carrot cake healthy or not

English below Un carrot cake version healthy ou pas, à vous de choisir   Il y a quelques temps j’ai été contactée par Natura Sense, un site spécialisé dans la cuisine saine, pour choisir un livre de leur gamme et en parler sur le blog. […]

Pâte à tartiner & crêpes aux deux farines – Chocolate spread & two flours’crepes

Pâte à tartiner & crêpes aux deux farines – Chocolate spread & two flours’crepes

ENGLISH BELOW Sain & gourmand, sans culpabilité Parce qu’on est ce que l’on mange et que les industriels seraient près à nous faire manger n’importe quoi juste pour remplir leur porte monnaie, chez nous 99% de ce qui arrive dans notre assiette est fait maison. […]

Gâteau à la banane & cacahuète – Banana & peanut cake

Gâteau à la banane & cacahuète – Banana & peanut cake

  Simple, délicieux et sain Easy, delicious and healthy C’est la recette parfaite pour utiliser des bananes très mûres et pour un petit déjeuner sain. This is the perfect recipe to use old bananas and for a healthy breakfast.  J’ai réalisé ce cake un peu […]

Gâteau aux noisettes – Hazelnut cake

Gâteau aux noisettes – Hazelnut cake

Fondant, aérien & riche en goût Melting in mouth, cloudy & tasteful Une belle surprise avec cet essai de gâteau aux noisettes. Je voulais faire moitié noisettes moitié noix mais je n’avais pas assez de noix cassées donc je suis restée sur 90% de noisettes. […]

Graines et pois grillés – Grilled peas and seeds

Graines et pois grillés – Grilled peas and seeds

Un apéro sain et croustillant – A healthy and crunchy apéritif   Les recettes de graines de courges et pois chiches grillés salés affluent sur le net, alors il a fallu que j’essaies, en plus de ça j’adore l’apéro et c’est tellement mieux de boire […]

Muesli maison nature ou craquant – Home made muesli crunchy or not

Muesli maison nature ou craquant – Home made muesli crunchy or not

English recipe below the french one Muesli gourmand Parce que l’on est ce que l’on mange, à la maison on a décidé de bien regarder avant de mettre quelque chose dans notre assiette. Et comme le petit déjeuner est le repas le plus important de […]