La tarte automnale qui réconforte   Aujourd’hui c’est une petite salée que je vous propose, une tarte de saison bien réconfortante, simple à réaliser et à varier selon les envies. Je propose cette tarte à Compile moi un menu, dont le thème du mois est…

English below Profitons de ce que nous offre la nature Je reviens aujourd’hui avec une recette un peu spéciale à base de “mauvaises herbes”. Si vous me suivez sur ma page et ig vous avez du voir que je m’étais lancée dans des petites expériences…

Une tarte au saveurs d’automne A pie with automn flavors    C’est la saison des pommes et des noisettes, alors pourquoi ne pas allier les deux ?! J’ai opté pour une pâte sucrée aux noisettes. J’ai volontairement haché grossièrement celles-ci pour garder un petit coté…

Une tarte subtile sucrée salée & légère A subtle sweet savory light pie Il me restait une belle courge et j’ai voulu changer de la soupe au potiron, je l’avais déja essayé dans les pâtes et en risotto mais pas en tarte, alors la voila!…

Le flan Parisien à ma façon, vanille & chocolat  My Parisian custard tart, vanilla & chocolate   De temps en temps en me baladant sur le net je vois des beaux flans qui me donnent bien envie et je me suis rendue compte que je n’en avait…

Petites tartes salées   Ce qui est bien avec les quiches c’est que c’est rapide et qu’on y mets ce que l’on veut! Je devais utiliser mes poireaux et mes endives, j’en ai fait une petite fondue que j’ai mis dans mes quiches. C’est excellent,…