Étiquette : citron

Biscuits de Noël aux épices / Xmas spicy cookies

Biscuits de Noël aux épices / Xmas spicy cookies

Savoureux et mignons  Tasty and cute Allez allez on s’y mets, plus que 4 jours avant le jour J, ça ne rigole plus! Les biscuits ça plait à tout le monde, c’estsuper simple à faire et se décore comme on veut. Go go go, there’s…

Les Lebkuchen

Les Lebkuchen

Des petits pains d’épices allemands Germans’ small ginger breads On repart sur notre lignée de petites douceurs de fêtes avec ces petits pains d’épices très moelleux, très parfumés, avec leur glacage croquant et leur coeur fondant à souhait. Vous allez tomber pour eux! Welcome back for…

Orangettes & citronettes – Candied orange & lemon peels with chocolate

Orangettes & citronettes – Candied orange & lemon peels with chocolate

Une gourmandise fruitée & simple An easy and fruity treat              Alors voici la suite de mon article sur les cannolis Siciliens. Ici je vous explique en images, avec plus de détails, comment faire des écorces d’orange et de citron…

Lemon & raspberries crumble bars (barres citron & framboises façon crumble)

Lemon & raspberries crumble bars (barres citron & framboises façon crumble)

Des barres acidulées et fruitées :  un biscuit et un crémeux citron Les lemons bars circulent un peu partout sur la blogosphère culinaire en ce moment et je me suis laisser tenter. Ça avait l’air sympa, ce petit crémeux citron sur un sablé, quelque chose…

La VRAIE recette des madeleines

La VRAIE recette des madeleines

Petites madeleines moelleuses et bien gonflées   On trouve plein plein plein de recettes de madeleines, mais voici la vraie, la recette professionnelle de ces petits gâteux qu’on connait tous. Il y a plusieurs variantes, avec ou sans lait, avec plus ou moins d’œufs ……

Petits roulés de harengs fumés

Petits roulés de harengs fumés

Un apéritif frais et sain       Voila une petite idée d’apéro de dernière minute ou pour un apéritif simple et facile à faire. J’ai fait ça vendredi soir et j’ai dû en refaire tellement mes invités ont adoré! Heureusement que c’est rapide à…

Cake glacé au citron gingembre & clémentine

Cake glacé au citron gingembre & clémentine

Un cake frais et fondant     Quand j’étais en Australie on achetait toujours les cakes au citron avec “icing” dessus, qu’on mangeait au petit déj. C’était un cake industriel mais je voulais retrouver ce côté frais et fondant, fruité alors j’ai pris la recette…