Étiquette : citron

Foodista Challenge #30 Douceur façon mojito ananas – Sweetness like a pineapple mojito

Foodista Challenge #30 Douceur façon mojito ananas – Sweetness like a pineapple mojito

English below   Un dessert comme un nuage fruité au mojito Il y a peu je suis tombée sur l’article de fil et croq pour l’annonce du thème de la prochaine foodista challenge. Et celui ci m’a inspirée.    Le Foodista challenge est un défi culinaire créé et […]

Entremets praliné citron yuzu – Praliné lemon & yuzu entremets

Entremets praliné citron yuzu – Praliné lemon & yuzu entremets

English below Équilibre entre douceur & acidité La semaine dernière c’était l’anniversaire de mon mari chéri et à son boulot ils ont pour habitude de ramener une douceur pour l’occasion. Il voulait donc ramener un beau gâteau, bon il m’a dit de ne pas me […]

Taboulé aux légumes – Veggie tabouleh

Taboulé aux légumes – Veggie tabouleh

      Taboulé frais & coloré Fresh & colored taboule C’est l’été alors les plats froids sont au rendez-vous, chez nous on aime le taboulé et ce qui est bien avec ce plat c’est qu’on peut y mettre ce que l’on veut. J’ai donc […]

Tarte au citron & cardamome meringuée – Lemon & cardamom meringue pie

Tarte au citron & cardamome meringuée – Lemon & cardamom meringue pie

Douce, fraîche & acidulée  Sweet, fresh & acidulous Il y avait bien longtemps que je n’avais pas fait de tarte au citron, environ 3 ans! Et pourtant mon mari et moi on adore ça !  Though we really like it my husband and me. There […]

Tarte citron & noisette meringuée – Lemon & hazelnut meringe pie

Tarte citron & noisette meringuée – Lemon & hazelnut meringe pie

ENGLISH BELOW Douce, équilibrée entre acidité et douceur Il y a trois semaines de cela j’étais invitée chez un collègue avec mon mari. Celui-ci étant amateur de bière, comme ma moitié, avait organiser une matinée brassage. Brasser la bière c’est comme la pâtisserie, ça demande […]

Citronnades & orangeade – Lemonade & orageande

Citronnades & orangeade – Lemonade & orageande

Rafraîchissante & acidulée Refreshing & acidulous Par cette chaleur de canicule il faut boire beaucoup et l’eau additionnée de glaçons c’est lassant alors je vous propose une boisson légère et très peu sucrée qui vous désaltèrera à coup sûr. This last few days have been really hot […]

Baba au rhum, miel & agrumes – Rum & citrus fruits baba

Baba au rhum, miel & agrumes – Rum & citrus fruits baba

Parfumé & doux Flavoured and mild Je n’ai pas eu la chance de passer cette journée de fête des mères avec ma maman à cause de la distance entre nos habitations, mais elle a eu droit à son dessert favori le week end dernier. D’ailleurs […]

Biscuits de Noël aux épices / Xmas spicy cookies

Biscuits de Noël aux épices / Xmas spicy cookies

Savoureux et mignons  Tasty and cute Allez allez on s’y mets, plus que 4 jours avant le jour J, ça ne rigole plus! Les biscuits ça plait à tout le monde, c’estsuper simple à faire et se décore comme on veut. Go go go, there’s […]

Les Lebkuchen

Les Lebkuchen

Des petits pains d’épices allemands Germans’ small ginger breads On repart sur notre lignée de petites douceurs de fêtes avec ces petits pains d’épices très moelleux, très parfumés, avec leur glacage croquant et leur coeur fondant à souhait. Vous allez tomber pour eux! Welcome back for […]

Orangettes & citronettes – Candied orange & lemon peels with chocolate

Orangettes & citronettes – Candied orange & lemon peels with chocolate

Une gourmandise fruitée & simple An easy and fruity treat              Alors voici la suite de mon article sur les cannolis Siciliens. Ici je vous explique en images, avec plus de détails, comment faire des écorces d’orange et de citron […]