Étiquette : chocolate

Flammes au chocolat cœur cerise amarena- Chocolate & cherry flames

Flammes au chocolat cœur cerise amarena- Chocolate & cherry flames

IN ENGLISH BELOW   Une pure gourmandise Il y a quelques temps je vous ait proposé mes flammes au chocolat et noisette, elles vous avaient beaucoup plut et pas qu’à vous d’ailleurs! C’est pourquoi j’ai récidivé et aujourd’hui ce sont des flammes chocolat et au…

Nougat glacé aux fruits rouges – Iced nougat & red berries

Nougat glacé aux fruits rouges – Iced nougat & red berries

ENGLISH BELOW Un dessert glacé simple, léger, à décliner selon vos envies   Aujourd’hui je vous propose un dessert très simple et léger qui peut très bien avoir sa place sur une table de fête et que l’on peut décliner selon nos envies et goût.…

Bûche façon forêt noire – Xmas log like a black forrest

Bûche façon forêt noire – Xmas log like a black forrest

ENGLISH BELOW  Une bûche légère à déguster version entremets ou glacée J’aime les fêtes car ça me donne une raison de plus pour pâtisser et essayer de nouvelles choses en cuisine. Cette année je suis inspirée et j’ai envie d’essayer plein de choses en plus…

Flammes au chocolat – Chocolate flames

Flammes au chocolat – Chocolate flames

IN ENGLISH BELOW Une pure gourmandise Ces petites flammes au chocolat sont une drogue absolue, aucun addict du chocolat ne pourra y résister. Je les aient goûté dans le nord de l’Italie cet été et j’ai été conquise. Il fallait donc que je le partage…

Tarte à la ricotta & aux fruits rouges – Ricotta & red berries tart

Tarte à la ricotta & aux fruits rouges – Ricotta & red berries tart

ENGLISH RECIPE BELOW Légère & fondante Cet été j’ai été dans le nord de l’Italie et j’ai goûté à quelques une des pâtisseries locales. Parmi elles il y avait une tarte à la ricotta, je n’avais jamais goûté auparavant de ricotta sucrée et j’ai apprécié.…

Mousse chaude façon Forêt Noire ou Speculoos – Warm black forrest mousse or speculoos

Mousse chaude façon Forêt Noire ou Speculoos – Warm black forrest mousse or speculoos

Parfait pour conclure un repas en toute légèreté et simplicité Perfect to finish a meal, light and easy to make   Par ce temps tout gris on a besoin de réconfort, chez moi ça passe par le chocolat ! Comme j’avais aussi des envies de…

Gâteau caraque –  Caraque cake

Gâteau caraque – Caraque cake

Un gâteau tout chocolat et tout simple An all chocolate and all easy cake   Parfait pour un gâteau d’anniversaire facile, ou juste parce que l’on a envie d’un bon gâteau au chocolat. Il ravira les amoureux du chocolat! Perfect for a simple cake or…

Spritzs noisette caroube – Hazelnut & carob spritzs

Spritzs noisette caroube – Hazelnut & carob spritzs

Noisette, caroube & chocolat, un fin mélange… Hazelnuts, caroube & chocolat for a stunning blend..   Vous avez peut-être déjà goûté à mes spritzs, ou peut-être pas, dans ce cas c’est l’occasion d’essayer ! En tout cas c’est un biscuit qu’on apprécient particulièrement à la maison,…

Poire belle hélène croustillante – Crunchy poached pears ice cream & chocolate

Poire belle hélène croustillante – Crunchy poached pears ice cream & chocolate

Croutillante & fondante Crunchy & melting   Ça ne vous arrive pas à vous d’avoir des envies culinaires soudaines ? Et bien moi si ! Même assez souvent parfois ! Cette fois c’était une envie de poire Belle Hélène… Fondante, pochée dans un bon sirop plein d’arômes,…

Gâteau fondant aérien au chocolat – Melting and airy chocolate cake

Gâteau fondant aérien au chocolat – Melting and airy chocolate cake

Vous allez en mourir d’envie! You will be craving for that!   Me voila bien installée dans mon nouveau chez moi, de l’appartement de 55m² à la maison avec jardin donc bien contente mais une semaine d’attente pour retrouver la connexion internet. Mais je suis…