Étiquette : cardamome

Canistrelli au pineau ~ Cardamome & anis

Canistrelli au pineau ~ Cardamome & anis

Des biscuits sains et parfumés C’est une recette ultra simple que je vous propose aujourd’hui, une revisite des canistrelli à ma façon déja proposé aux noix et agrumes. J’adore faire ces petits biscuits régulièrement, c’est rapide à préparer, sain, délicieusement croquant et ils se conservent […]

Bûche glacée ~ Citron cardamome verveine & un peu clémentine

Bûche glacée ~ Citron cardamome verveine & un peu clémentine

La bûche pour finir les repas de fêtes en légèreté et en fraîcheur   Cet été je nous avait préparé des esquimaux Citron & chocolat noir, parfumés à la verveine et à la cardamome, nous avions adoré ce parfum à la fois fruitée, subtilement parfumé, […]

Confiture de tomate verte ~ Citron cardamome ou pain d’épice

Confiture de tomate verte ~ Citron cardamome ou pain d’épice

Une recette on ne peut plus délicieuse pour ne rien gâcher   Alors je suis un peu en retard sur la saison, mais si vous habitez dans le sud ou que vous avez une serre alors cette recette n’aura pas besoin d’attendre l’année prochaine pour […]

Esquimaux citron & chocolat noir ~ Verveine & cardamome

Esquimaux citron & chocolat noir ~ Verveine & cardamome

Un parfum original et subtil, beaucoup de fraîcheur Si vous aimez le citron vous allez carrément adorer ces esquimaux au citron. La glace est tendre, crémeuse, fondante, une texture parfaite, et le parfum est d’une fraîcheur exquise. J’ai voulu faire quelque chose d’un peu original […]

Verrines de mousse cerise parfumée à la verveine

Verrines de mousse cerise parfumée à la verveine

Une mousse très fruitée, légère & très gourmande !   Je vous propose aujourd’hui une recette pour profiter des dernières cerises. J’ai pu en récolter quelques kilos avant que les mouches n’attaquent les fruits sur les arbres et les contaminent, j’en ai mis une bonne […]

Esquimaux cerise verveine & cardamome

Esquimaux cerise verveine & cardamome

Des esquimaux de saison irrésistibles! J’ai déja du vous dire que j’ai voisins en or, alors ici c’est encore grâce à une super voisine que j’ai pu faire une belle récolte de cerises et aussi de bonnes glaces. Je ne sais pas vous, j’adore placer […]

Carrés fondants meringués à la groseille ~ Biscuits redcurrant square & meringue

Carrés fondants meringués à la groseille ~ Biscuits redcurrant square & meringue

English below Des carrés fondants et très gourmands Hello les gourmands, comme promis je reviens avec une recette à base groseille assez similaire à celle de la tarte meringuée pour ma part j’ai préféré la tarte à ce premier test de carrés fondants mais puisque plusieurs […]

Tartelettes meringuées groseille cardamome ~ Redcurrant & cardamom meringue pies

Tartelettes meringuées groseille cardamome ~ Redcurrant & cardamom meringue pies

English below Une petite tarte acidulée et douce à la fois Hello mes gourmands, aujourd’hui je vous propose des petites tartes fruitées bien gourmandes. Mes voisins m’avaient proposée de venir cueillir des groseilles dans leur jardin, vous pensez bien que je n’ai pas dit non, […]

Tropézienne à la framboise – Raspberry filled brioche

Tropézienne à la framboise – Raspberry filled brioche

ENGLISH RECIPE BELOW Une tropézienne très fruitée       Le week end dernier nous étions invités chez des amis et j’en ai profiter pour me proposer de ramener le dessert. Il y avait longtemps que j’avais  envie de faire une tropézienne mais j’avais envie […]

Tarte au citron & cardamome meringuée – Lemon & cardamom meringue pie

Tarte au citron & cardamome meringuée – Lemon & cardamom meringue pie

Douce, fraîche & acidulée  Sweet, fresh & acidulous Il y avait bien longtemps que je n’avais pas fait de tarte au citron, environ 3 ans! Et pourtant mon mari et moi on adore ça !  Though we really like it my husband and me. There […]