Étiquette : brillant

Bûche Passionette – Xmas log passion fruit & hazelnut

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English below     Passion & noisette dans une bûche Me revoilà avec la première bûche de l’année, ce sera surement la seule d’ailleurs, la rénovation de mon nouveau nid va me prendre pas mal de temps mais c’est pour la bonne cause. Mais je […]

Brownie comme un entremets – Better than a brownie

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ENGLISH BELOW Un brownie en encore plus gourmand C’est une recette inspirée du « goûter tip top » de Michalak. J’ai eu comm e une envie de brownie mais en mieux et ça tombait bien car je rendais visite à ma tante le week end […]

Tablage du chocolat ou comment avoir des déco brillantes et niquel

Voici un petit billet technique pour vous expliquer comment travailler le chocolat pour avoir des déco et des finitions parfaites!C’est l’étape à suivre avant de faire vos déco de toutes sortes ou tremper vos chocolats par exemple.   Ne vous en faites pas c’est facile […]